| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 15:51:11 Подписаться
Алена ПрикаОткажитесь от сладкого на 14 дней и потеряйте 2 недели полноценной жизни.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2908 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыСалака - 0,5 кг Вода - 0,7 л Соль - 2,5 ст.л. Кориандр молотый - 1,5 ст.л. Перец черный горошек - 15 шт. Лавровый лист - 10 шт. Зерна горчицы - 1 ч.л.
Безумно вкусная рыбка в пряном посоле - настоящее объедение для рыбных гурманов, особенно вместе с отварным картофелем и маринованным луком.
ИнгредиентыСвинина (мякоть) - 600 г Горчица зерновая - 3 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3 щепотки Лук (по желанию) - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Вода - 100 мл
В зимнее время румяная свинина в горчице, запеченная в духовке - идеальное блюдо, заменяющее собой сочный шашлык на мангале.
ИнгредиентыКреветки - 400 г Кетчуп - 150 мл Соевый соус - 60 мл Лимон - 0,25 шт. Чеснок сушеный - 1 ст.л. Масло сливочное - 80 г Масло растительное - 30 мл Соль - 3-4 щепотки Перец черный молотый - 3 щепотки
Это неимоверно вкусное блюдо, а точнее - сам соус! Он настолько сочен и вкусен, что вы даже забудете о самих креветках и попросите добавки!
ИнгредиентыСалака - 0,5 кг Вода - 0,6 л Уксус 9% - 4 ст.л. Перец черный горошек - 1 ч.л. Лавровый лист - 10 шт. Соль - 1,5 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л.
Маринованная рыба - недорогая закуска, которую вы можете в любой момент подать к столу, даже к приходу неожиданных гостей на обед или ужин.
ИнгредиентыСвинина - 500-600 г Кефир любой жирности - 300 мл Лук репчатый - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Перец черный молотый - 3 щепотки Масло растительное - 1 ст.л.
Мясо в кефире получается невероятно нежным на вкус, сочным. А для приготовления потребуется всего лишь 30 минут и минимум специй.
ИнгредиентыПечень свиная - 500 г Манная крупа - 0,5 стакана Молоко любой жирности - 200 мл Сметана любой жирности - 100-120 мл Лук репчатый (крупный) - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло растительное - 40 мл Соль - 0,5 ч.л.
Нереально вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как в будни, так и на праздничный стол с соленьями, квашеной капустой.
ИнгредиентыХлеб - 3-4 ломтика Огурцы соленые - 1-2 шт. Филе куриное копченое - 3-4 ломтика Сыр твердый - 50 г
Копченое мясо, соленые огурцы и расплавленный сыр - идеальное трио для быстрого перекуса. Бутерброды можно подать с горячим чаем или кофе.
ИнгредиентыМасло сливочное - 120 г Мука пшеничная высшего сорта - 1,5 стакана Соль - 3 щепотки Вода ледяная - 3 ст.л.
Рубленое тесто - идеальная основа для пирогов, тартов, тарталеток и прочей песочной выпечки. Его можно создать соленым или сладким.
ИнгредиентыБалык - 120 г Свекла отварная мелкая - 3 шт. Огурцы соленые - 2 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Зерна граната - 60 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка
Сочный и вкусный салат с гранатом можно создать из подручных продуктов буквально за 15-20 минут, предварительно отварив и остудив свеклу.
ИнгредиентыУтка (грудка) - 1 шт. Вода - 1,2 л Картофель - 1-2 шт. Помидоры черри - 3-4 шт. Морковь - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Зелень (петрушка, укроп) - 5-6 г Приправа для курицы - 1 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Лавровый лист - 3-4 шт.
Вкусный и наваристый обед можно создать из любой части утки. Ароматную шурпу по достоинству оценят мужчины - они любят такое горячее.
ИнгредиентыЯдра грецких орехов - 1 стакан Кинза свежая - 6-7 г (0,5 пучка) Чеснок - 3 зубчика Соль - 3 щепотки Уцхо-сунели - 1 ч.л. Перец красный острый молотый - 0,25 ч.л. Вода холодная (фильтрованная) - 1 стакан
Настоящая изюминка грузинской кухни - ореховый соус. От него просто невозможно оторваться при дегустации - яркий острый привкус после пробы заставляет есть еще и еще! Соус безумно вкусен с нежирным отварным куриным мясом, горячей бараниной, цыпленком тапака и т.д. Обязательно приготовьте его из свежесобранных грецких орехов, с ядер которых нужно снять кожуру, обнажая белоснежную мякоть. Такой соус и полезнее, и питательнее, и сочнее того, который готовится из уже высушенных ядер. В августе-сентябре грецкие орехи на вкус молочные - самое время для создания этого блюда! Многие добавляют и другие приправы, к примеру - шафран или молотую сладкую паприку, но они особой роли не играют. Важнее всего основные пряности: уцхо-сунели, молотый красный острый перец. Кинза и чеснок должны быть не сушеными, чтобы внести в соус нотку свежести. А вот грецкие орехи пробуйте на вкус, так как прошлогодние приобретают терпкую горчинку и вкус соуса из-за них пострадает. Вам обязательно нужно хоть раз приготовить грузинский ореховый соус в домашних условиях, так как его вкус невозможно описать словами даже мне: пряно, сочно, свежо, остро, ярко! 
ИнгредиентыТесто:Масло сливочное - 120 г Мука - 2 стакана Вода ледяная - 3-4 ст.л. Сахар - 50 г Соль - 2 щепотки Начинка:Яблоки - 2-3 шт. Сметана - 60 мл Масло сливочное - 30 г Сахар - 60 г Корица молотая - 3 щепотки
Невероятно нежный яблочный пирог, который вы приготовите, понравится и вам, и вашим родным. Подавайте его с чаем, кофе или другими напитками
ИнгредиентыХлеб - 2-4 ломтика Картофель отварной - 2 шт. (мелкий) Огурец соленый - 1-2 шт. Сыр твердый - 60 г Майонез - по желанию
Практически моментальный перекус без мяса вы можете создать с помощью микроволновки из отварного картофеля, хлеба, сыра и соленых огурцов.
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Крабовые палочки - 3-4 шт. Соль - 2 щепотки Масло растительное - 1 ч.л. Лук зеленый - 2 г (1-2 стебля)
Необычайно красочный омлет получается с крабовыми палочками. Приготовьте завтрак своей половинке и подарите настроение на весь день!
ИнгредиентыПечень свиная - 400 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 2 шт. (мелкий) Кукуруза консервированная - 1 банка Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка Майонез любой жирности - 2 ст.л. Растительное масло - 30 мл
Сочный и сытный салат из свиной печени можно подать к столу и в будни, и на праздник - его с удовольствием попробуют и родные, и гости!
Питательный и полезный напиток готовится за считанные минуты при наличии у вас клюквы, бананов и кефира. Кефир можно заменить ряженкой.
ИнгредиентыСвиная печень - 0,5 кг Брынза - 120-150 г Масло растительное - 40 мл Соль - 2 щепотки Мука пшеничная - 4 ст.л. Перец черный молотый - 2 щепотки
Сочные отбивные из свиной печени получатся более вкусными, если вы приготовите их с брынзой - сыр растопится и окутает собой блюдо.
ИнгредиентыБаранина - 600 г Горчица магазинная (готовая, не зерновая) - 3 ст.л. Соль - 2-3 щепотки Перец черный молотый - 1-2 щепотки
Самый простой способ запечь ароматную баранину без добавления маринада - просто обмазать ее горчицей. Блюдо приобретет румяную корочку.
ИнгредиентыШампиньоны крупные - 4-6 шт. Моцарелла - 60-70 г Соевый соус - 70-80 мл Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотки Масло растительное - 0,5 ч.л.
Простой и быстрый рецепт создания грибной закуски к столу с использованием рассольного сыра. Шампиньоны получаются очень сочными и вкусными!
ИнгредиентыКлюква - 120 г Мандарины - 3-4 шт. Мед - 3 ст.л. Вода - 0,7 л
Яркий зимний компот из клюквы с мандаринами станет не только популярным напитком среди родных и друзей, но и укрепит их иммунитет в холода.
ИнгредиентыЛаваш - 2-3 листа Сыр твердый - 150 г Брынза слабосоленая - 150 г Петрушка свежая - 5 г Масло сливочное - 40 г Вода - 40 мл
Невероятно быстрый рецепт создания аппетитного сырного пирога из лаваша. От ломтика такого ароматного угощения невозможно отказаться!
ИнгредиентыКрупа кукурузная - 150 г Вода теплая - 350 мл Сметана любой жирности - 3 ст.л. Шампиньоны - 200 г Соль - 4 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка Масло растительное - 1 ст.л. Зеленый лук - для подачи
Сочная мамалыга может стать еще вкуснее, если вы подадите ее с грибами. Такой обед получится очень сытным и отлично утолит чувство голода!
ИнгредиентыХурма - 2-3 шт. (мелкая) Клюква - 60-70 г Кефир любой жирности - 250 мл Мед цветочный - 1 ст.л.
Разнообразьте свой рацион и включите в него полезные напитки, особенно в зимнее время. Питательный смузи можно приготовить для перекусов.
ИнгредиентыХлеб - 2-3 ломтика Икра мойвы - 50 г Авокадо - 0,5 шт. Помидоры черри - 2-3 шт. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 2 щепотка Зелень - для украшения
Бутерброды моментального приготовления - с икрой мойвы и авокадо. Вкусно, быстро и очень просто - с их созданием справится даже школьник!
ИнгредиентыСлоеное тесто - 250 г Лосось слабосоленый - 130 г Сметана любой жирности - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук красный - 0,5 шт. Укроп - 3-4 г (5 веточек) Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка
Очень вкусный и сытный пирог с лососем можно приготовить из готового слоеного теста, которое продается в любом супермаркете или магазине.
ИнгредиентыКарась (крупный) - 800 г Картофель - 2-3 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Горчица магазинная - 2 ст.л. Соль - 2 щепотки Перец черный молотый - 1 щепотка
Идеальное блюдо для обеда или ужина - карась, замаринованный и запеченный в горчице. От такой сочной и румяной рыбки никто не откажется!
ИнгредиентыПлотва - 0,5 кг Картофель - 6 шт. (мелкий) Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 3 щепотки Перец черный молотый - 2-3 щепотки Лавровый лист - 4-5 шт. Вода - 50 мл
Если у вас есть в наличии мелкая рыбка - к примеру, плотва, то проще всего ее запечь в духовке с картофелем и получить сытный обед или ужин.
ИнгредиентыКарп - 1,5-2 кг Картофель - 7-8 шт. Горчица - 4 ст.л. Сок лимонный - 1,5 ст.л. Соль - 1 ч.л. Перец черный молотый - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Лимон - 0,5 шт.
Праздничное блюдо можно создать быстро и просто, если запечь карпа с картошкой, обмазав маринадом либо горчицей, не забыв и про специи.
Очень легко и просто создать кефир из молока в домашних условиях, оставив заквашенную массу при комнатной температуре на сутки.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
