E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с хлебом на сковороде

    Омлет с хлебом на сковороде

    Рецепт "два в одном": и омлет, и хлеб к нему на сковороде. Рецептик с секретом, благодаря которому омлет получается еще вкуснее!

    Ингредиенты

    Яйца куриные - 2 шт.

    Масло сливочное - 30 г

    Молоко - 150 мл

    Хлеб бутербродный - 2 шт.

    Помидор - 1 шт.

    Зелень - 10 г

    Перец и соль - по вкусу

    • 149 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.

    Фото готового блюда

    ElenaV автор рецепта
    4.85

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.85 из 5
    на основе 13 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Омлет с хлебом на сковороде - вариант быстрого и вкусного завтрака из простых и доступных продуктов. Этот омлет - в фаворитах у моего взрослого сына, он готовил его часто в студенческом общежитии для друзей.


    Секрет его омлета с хлебом в том, что хлеб предварительно подрумянивается, в процессе приготовления омлета частично хлеб напитывается яично-молочной смесью, а частично сохраняет хрусткость.


    На самом деле очень хороший вариант омлета. Хлеб можно брать любой: и черный, и белый. Я предпочитаю использовать бутербродный, он хорошо впитывает в себя жидкость и делает омлет воздушным.

    Ингредиенты для омлета с хлебом на сковороде


    Хлеб нарежем на небольшие брусочки и обжарим на сухой сковороде, переворачивая, чтобы он подрумянился равномерно. Затем добавим сливочное масло в сковороду, чтобы оно растопилось.

    Обжарить на масле хлеб


    В миске взобьем венчиком яйца, молоко, соль и перец.

    Соединить молоко, яйца, соль и перец


    Полученной смесью заливаем обжаренный хлеб.

    Влить яичную смесь


    Помидор режем на дольки и добавляем в омлет.

    Положить помидор


    Зелень укропа мелко рубим ножом и посыпаем им омлет. Сковороду с омлетом накрываем крышкой и готовим омлет на среднем огне 7-8 минут.

    Посыпать зеленью


    Готовый омлет с хлебом из сковороды перекладываем на порционную тарелку и подаем к столу горячим.

    Фото омлета с хлебом на сковороде


    Приятного аппетита!

    Рецепт омлета с хлебом на сковороде


    Омлет с хлебом на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Рецепты омлета с молоком на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Некоторое время назад был у нас дома такой диалог:
    - Мама, а пожарь мне хлебушек с яичком. Как бабушка мне делает.
    - Конечно, пожарю.... Вот только.... Как это?... Бабушке, наверное, надо позвонить.   ..... А вот тут раз, и ваш рецепт! Дочке очень понравилось по вашему рецепту! Спасибо! :bestofthebest::smilehearth:
    Нравится
    (3)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    У меня внучка такая же.. просит приготовить что-то, название которому сама придумала) Звоню невестке, узнаю, что это за зверь такой и как его готовить)). Рада, что омлетик понравился вашей дочке!! Спасибо большое за отчетик!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алефтина
    Такое аппетитное фото, люблю такое на завтрак.):bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Алефтина, благодарю! рецептик простой, но довольно удачный и сытный завтрак, к тому же)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Леночка, вкусный омлет!:bestofthebest:Я иногда тоже с хлебом готовлю, очень сытно! Фото как всегда супер!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Лика, спасибо, я вообще больше со ржаным хлебом дружу)).
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    При всей простоте - это очень вкусный омлет, иногда готовлю со ржаным хлебом:bestofthebest: Лена, живописно снято
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Аня, я с белым пробовала, немного другой вкус, с ржаным как-то интереснее! Спасибо!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Такое простое блюдо и так шикарно все приготовлено!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV Автор рецепта
    Светочка, спасибо большое!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта