E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Кабачки с картошкой в духовке

    Кабачки с картошкой в духовке

    ​Кабачки с картофелем, запеченные в духовке - вкусное и доступное (особенно летом) блюдо.

    Ингредиенты

    Кабачки - 2 шт.

    Картофель - 6-7 шт.

    Сыр твёрдый - 60 г

    Паприка молотая - 0.5 ч.л.

    Соль - по вкусу

    Прованские травы - по вкусу

    Сливки 10-20 % - 4 ст.л.

    Масло оливковое - 3 ст.л.

    Чеснок - 2-3 зубчика

    • 96 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 18 голосов
    32 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Запеченные в духовке кабачки с картошкой - вкусное и бюджетное блюдо, особенно в летний сезон. Картошка получается мягкой, а кабачки - сочными. Такое блюдо - вполне самостоятельное, но может подаваться как гарнир к мясу или рыбе. Поскольку картофель готовится дольше кабачков, его следует нарезать немного тоньше. Со специями можно экспериментировать и добавлять то, что вам нравится. Сливки можно использовать 10-20%.

    Фото кабачков с картошкой, запеченных в духовке


    Для приготовления запеченных в духовке кабачков с картофелем подготовить необходимые продукты из списка. Кабачки и картофель подбирайте приблизительно одного диаметра, а по количеству - столько, чтоб хватило заполнить форму.

    Ингредиенты для кабачков с картошкой, запеченных в духовке


    Картошку почистить и нарезать кружочками толщиной 3-4 мм. Добавить соль и молотую паприку.

    Порезать картофель


    Добавить к картошке оливковое масло и выдавить чеснок, хорошо перемешать.

    Добавить масло и чеснок


    Кружочками нарезать кабачки немного толще картофеля, около 5-6 мм.

    Порезать кабачок


    Смазать оливковым маслом форму для запекания и выложить, чередуя, друг с другом кабачки и картофель. Заливку из картофеля также вылить сверху и немного посолить, полить сливками. Присыпать прованскими травами. Готовить кабачки с картошкой в духовке, разогретой до 200 градусов, 40-45 минут.

    Выложить кабачок и картофель в форму


    Натереть на тёрке твёрдый сыр.

    Натереть сыр


    Спустя отведённое время проверить на готовность картофель, проколов его вилкой. Если картошка готова, блюдо можно посыпать сыром и запекать в духовке ещё 5-7 минут.

    Готовые кабачки с картошкой, запеченные в духовке


    Готовое блюдо сразу же подать к столу. Очень вкусно!

    Кабачки с картошкой, запеченные в духовке


    Рецепт кабачков с картошкой, запеченных в духовке


    Приятного аппетита!


    Кабачки с картошкой в духовке, рецепт с фото

    Рецепты кабачков с картошкой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга Крилина
    Посмотрела. Очень понравилось,  жду , что получится. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    И красиво, и вкусно!Буду готовить!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Картофельно-кабачковый рататуй:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ага, что-то похожее:laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    Тоже люблю это дело, только картоху чуть отвариваю. 
    ЗЫ. Лика, знакомая форма:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Танюш, я раньше тоже с отварной делала, но так мне больше понравилось:smilehearth: У тебя тоже такая форма?:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Какая красота, Лика! Очень вкусно и просто, все, как я люблю)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Леночка!:hearth:Мы обожаем и кабачки и картошку:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Интересное лёгкое блюдо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Светик!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    natalka
    красивенько получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Наташа!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта