E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Тушеная картошка с грибами в мультиварке

Простое, но сытное и ароматное блюдо, в котором почти нет калорий. Подходит для веганов и для питания в Пост.

Ингредиенты

Картофель – 10-11 средних клубней

Шампиньоны – 400-500 г

Лук репчатый – 1 шт. крупного или 2 шт. среднего

Вода – 350 мл

Масло растительное – 20 мл

Соль – по вкусу

Перец черный молотый – по вкусу

Укроп – несколько веточек

Лук зеленый – 20 г

  • 70 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

4.88

Оценить рецепт

Рейтинг 4.88 из 5
на основе 26 голосов
31 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Существует много рецептов приготовления тушеного картофеля с грибами в мультиварке. Это блюдо можно приготовить как с шампиньонами или вешенками, так и с лесными грибами, подойдут они и свежие, и замороженные. Иногда вместе с луком обжаривается натертая или нарезанная морковь, добавляется в конце приготовления измельченный чеснок. В качестве жидкости, в которой тушатся картофель и грибы, может выступать как вода, так и сметана. Вы можете изменить рецепт по своему вкусу, дополнив блюдо необходимыми ингредиентами.


Приготовление тушеной картошки с грибами в мультиварке не отнимет у Вас много времени. Получается сытное, ароматное блюдо с насыщенным вкусом грибов. К тому же блюдо является постным и низкокалорийным.

Рецепт тушеной картошки с грибами в мультиварке


Готовлю продукты по списку.

Ингредиенты для тушеной картошки с грибами в мультиварке


Очищенный репчатый лук мою, нарезаю кубиками.

Порезать лук


Шампиньоны мою, разрезаю на 4 части.

Порезать грибы


Картофель очищаю, мою, нарезаю на кусочки.

Порезать картофель


Мультиварку включаю на режим «Жарка» примерно на 20 минут. В чашу добавляю растительное масло, добавляю нарезанный репчатый лук.

Положить лук в мультиварку


Немного обжариваю лук, время от времени помешиваю.

Обжарить лук


Добавляю подготовленные шампиньоны, солю и перчу по вкусу.

Положить грибы, соль и перец


При открытой крышке немного обжариваю грибы.

Обжарить грибы с луком


Затем добавляю картофель, его тоже чуть солю.

Положить картофель


Перемешиваю ингредиенты, добавляю воду.

Влить воду


Закрываю крышку мультиварки, выключаю режим «Жарка», включаю режим «Тушение» на 40 минут.

Потушить картофель с грибами


Подаю блюдо с нарезанной зеленью.

Фото


Тушеная картошка с грибами в мультиварке удалась!

Готовая тушеная картошка с грибами в мультиварке


Приятного Вам аппетита!

Тушеная картошка с грибами в мультиварке


Картофель с грибами


Тушеная картошка с грибами в мультиварке, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Виктория
Большое спасибо Вам за рецепт! Готовила по нему уже раза 3. Так вкусно, что в первый раз съели по 2 порции сразу - не остановиться! :) Правда, вместо шампиньонов брала замороженные лисички. А также добавляла 3 ложки сметаны и лавровый лист. Последний - важная изюминка. С ним вкус всего блюда сразу преображается.
Нравится
(0)
ответить
Федор
А я добавляю морковь, натёртую на крупной тёрке
Нравится
(0)
ответить
Елена
Спасибо! Очень вкусно получилось, ещё чуть уксуса добавила
Нравится
(1)
ответить
А если ещё с лесными грибами приготовить, вааще супер!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Людочка, это точно!:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить
Ириша
Очень аппетитно!Напомнило детство!!!!!!!!!!!!!!!У бабушки!!!!!!!!!!!
Нравится
(2)
ответить
diana1616 Автор рецепта
Иринка, спасибо!:smilehearth:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта