E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСырный суп
Суп из колбасного сыра

Суп из колбасного сыра

В нашей семье все любят сырные супы. Сегодня впервые приготовила суп из копчёного колбасного сыра. Удивил нас своим ароматом.

Ингредиенты

Сыр колбасный копчёный - 300 г

Картофель - 2-3 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Масло растительное - для жарки

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Петрушка - 3-4 веточки

Вермишель паутинка - 80 г

Корень петрушки - 1 шт.

  • 176 кКал
  • 0 ч. 45 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

4.95

Оценить рецепт

Рейтинг 4.95 из 5
на основе 44 голосов
74 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Если вы любите сыры, тогда этот рецепт для вас. Сырный суп можно готовить из любого сыра. Нежный сырный вкус и аромат. А суп с колбасным сыром имеет характерный запах копчёностей. Но в отличие от плавленых сырков, колбасный сыр не плавится. Приготовить такой суп совершенно несложно.


Для приготовления супа из колбасного сыра нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для супа из колбасного сыра


Картофель нарезаем кубиками и отправляем в воду вариться.

Порезать картофель


Петрушку также отправляем в суп. В конце приготовления петрушку вынимаем из супа.

Положить в воду картофель и петрушку


Морковь натираем на тёрке.

Натереть морковь


Лук нарезаем маленькими кубиками.

Порезать лук


Лук и морковь отправляем пассероваться на растительном масле до мягкости.

Обжарить лук и морковь


Колбасный сыр натираем на тёрке.

Натереть сыр


Когда картофель станет мягким, добавим в суп пассерованные лук и морковь, колбасный сыр, вермишель-паутинку и немного нарезанной зелени. Доводим до закипания, варим 2-3 минуты и выключаем газ.

Сварить суп


Ароматный суп из колбасного сыра с кремообразной консистенцией готов!

Рецепт супа из колбасного сыра


Приятного аппетита!

Фото супа из колбасного сыра


Суп из колбасного сыра, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Людмила
Здравствуйте, это на какое количество воды?
Нравится
(0)
ответить
Людмила, полагаю, такое количество ингредиентов рассчитано на 2-3 литра воды. Когда отправите в воду картофель, можете скорректировать сразу количество жидкости. Ориентируйтесь на свои предпочтения по густоте. Благодарим вас за вопрос.
Нравится
(0)
ответить
Маша
А без петрушки можно приготовить
Нравится
(0)
ответить
Маша, можно без петрушки. Но свежая зелень сделает блюдо вкуснее. Рекомендую использовать другую, ту, что любите. 
Нравится
(0)
ответить
Анна
А колбасный, какой? . Название..?
Нравится
(0)
ответить
Анна , колбасный копчёный сыр можно использовать любой, производитель не принципиален. 
Нравится
(0)
ответить
Сушко Татьяна
Когда еще такой готовить будете?Зовите!!
Нравится
(0)
ответить
Наливай мне, Томусик, супчику и с сухариками, чур!:smiletongue:
Нравится
(1)
ответить
тома Автор рецепта
Всенепременно, дорогая!:hearth:
Нравится
(0)
ответить
аппетитный супчик, Томик:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюшка, большое спасибо!:hearth:
Нравится
(0)
ответить
Очень аппетитно выглядит супчик Томочка!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, моя хорошая!:hearth:
Нравится
(0)
ответить
Славная тарелочка с супом!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Людочка, рада что понравился, спасибо!:hearth:
Нравится
(0)
ответить
Не признала тебя, Томик - богатой будешь))) Отличный супчик!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Благодарю тебя, Ренатушка!:hearth:
Нравится
(0)
ответить
Сытный супчик!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Спасибо, Светик!:hearth:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта