E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке

    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке

    Предлагаю приготовить несложное ароматное и сытное блюдо для всей семьи – гречку по-купечески. Это одно из наиболее популярных блюд из гречки. Готовить его можно на сковороде, в казанке или в мультиварке. Для приготовления используют на выбор: мясо курицы, говядины или свинины. Я буду готовить гречку по-купечески с говядиной в мультиварке Редмонд-250 (чаша - 4 литра).

    Ингредиенты

    Говядина - 300 г

    Гречневая крупа - 300 г

    Репчатый лук - 120 г

    Морковь - 100 г

    Растительное масло - 2-3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец ч.м. - по вкусу

    Вода - 600 мл

    Томаты (у меня перекрученные и замороженные) - 150 мл

    Лавровый лист - 2 шт.

    • 151 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 32 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    93 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовим ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для гречки по-купечески в мультиварке с говядиной


    В чашу наливаем масло, выкладываем говядину, нарезанную небольшими кубиками, включаем программу «Жарка». Обжариваем мясо при открытой крышке до легкого зарумянивания.

    Обжарить мясо


    Добавляем лук, нарезанный мелким кубиком, и морковь, натертую на терке. Перемешиваем (при необходимости добавляем масло) и продолжаем обжаривать еще 5 минут.

    Положить лук и морковь


    Вливаем массу из томатов, перемешиваем и продолжаем готовить на программе «Жарка» в течение 3-5 минут.

    Пожарить мясо с луком и морковью


    Высыпаем в чашу промытую гречневую крупу, сдабриваем солью и перцем, не забудем положить листики лавра.

    Всыпать гречку


    Заливаем водой. Включаем программу «Плов» и готовим гречку по-купечески с говядиной в мультиварке при температуре 95-100 градусов 30-40 минут.

    Влить воду


    Аппетитное блюдо готово.

    Фото гречки по-купечески в мультиварке с говядиной


    Приятного аппетита!

    Рецепт гречки по-купечески в мультиварке с говядиной


    Гречка по-купечески с говядиной в мультиварке, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Попробуйте также другие рецепты гречки по-купечески:

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Чудаева Екатерина

    Написать комментарий

    Отправить
    Сергей
    Приготовил, только с индейкой. Раньше как-то не добавлял лавровый лист, сейчас добавил - вкуснее.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Сергей, спасибо за отзыв! Готовьте с удовольствием)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сергей
    Говядина в Redmond 504 получается очень нежной, перловка с мясом просто объедение.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Сергей, спасибо за отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    :bestofthebest: надо попробовать, а то я что-то все время со свининой готовлю.:flushed:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Я тоже практически все блюда со свининой готовлю)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    вкусно выглядит:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Одно из любимых блюд моих мужчин:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Мариша! Отличная гречка! Вкуснющая!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Томочка, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Шеви
    Классное блюдо. Часто готовлю гречку по-купечески в мультиварке с ребрышками. 
    Нравится
    (2)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ирочка))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Это всегда вкусно, тоже так готовлю. Замечательный обед, Марина :bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анечка, спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Марина, чегойта я тебя сегодня не признала))))) Богатая будешь, не забудь со мной поделиться:okhand::laughcry: Хороша гречка вышла!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Олесь, ну, ты меня удивляешь:smiletongue: хто ж в наше время богатством будет делиться:laughing: конечно, его где-то еще найти надо:foldedhands:
    А за гречку спасибо))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    О, это я люблю! Мариш, отличное блюдо!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ренаш)) Я тоже гречку уважаю)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта