E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Компоты на зиму →
    Груши с тёрном в сиропе на зиму

    Груши с тёрном в сиропе на зиму

    Вкусный концентрированный напиток, который зимой можно использовать для приготовления желе, киселя или просто разбавить водой.

    Ингредиенты

    Груши - 300 г

    Тёрн - 250 г

    Вода - 1.5 л

    Кислота лимонная - 0.3 ч.л.

    Сахар - 250 г

    • 55 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Груши с тёрном в сиропе - концентрированный компот, из которого в зимний период можно приготовить фруктовое желе или разбавить водой и выпить как обычный компот. В такую заготовку обязательно нужно добавить лимонную кислоту для лучшего хранения и баланса вкусов.


    Для заготовки груш с тёрном в сиропе на зиму подготовить из списка необходимые продукты.

    Ингредиенты для груш с тёрном в сиропе на зиму


    Груши и тёрн вымыть проточной водой. Мятые и порченые плоды сразу отобрать. Груши разрезать на 4 части вдоль, удалить часть сердцевин и хвостики.

    Порезать груши


    Банку объёмом 2 л наполнить фруктами до половины.

    Положить терн и груши в банку


    Вскипятить воду и залить ею груши с тёрном на 15 минут.

    Залить кипятком


    Слить после этого воду в кастрюлю, а в банку с фруктами добавить лимонную кислоту. В воду добавить сахар и сварить сироп, дать сахару полностью раствориться в воде и покипеть пару минут.

    Слить с банки воду


    Кипящим сиропом залить фрукты в банке, плотно закрутить или закатать ключом банку, перевернуть и укутать до полного остывания.

    Фото груш с тёрном в сиропе на зиму


    Хранить заготовленные на зиму груши с тёрном в сиропе можно в домашней кладовке при комнатной температуре.

    Рецепт груш с тёрном в сиропе на зиму


    Приятных вам заготовок!


    Груши с тёрном в сиропе на зиму, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заготовки из груш

    Коллекция рецептов

    Груши маринованные на зиму без стерилизации
    Пюре из груш на зиму
    Компот из кизила и груш на зиму
    Начинка для пирога из груши на зиму
    Заготовки из тёрна

    Коллекция рецептов

    Сушеный терн
    Компот из тёрна и кизила на зиму
    Варенье из терна и яблок
    Варенье из терна

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    тома
    Красота! И цвет восхитительный!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Благодарю Томочка!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Эх, хороши фотки, загляденье!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Алён!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта