E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с омлетом и грибами

    Салат с омлетом и грибами

    Рецепт сытного салата с омлетом и жареными грибами.

    Ингредиенты

    Куриные яйца - 3 шт.

    Молоко - 100 мл

    Грибы - 80 г

    Лук репчатый - 50 г

    Сыр твердый - 50 г

    Масло подсолнечное - 10 мл

    Майонез - 2 ст.л.

    Горчица зерновая - 1 ч.л.

    • 179 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    natalka автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 4 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Приготовим еще один салат с омлетом. На этот раз в салат добавим жареные лисички. Салат можно подавать как в теплом, так и в охлажденном варианте. Получается он сытным, можно вполне заменить таким салатом второе блюдо на обед или полноценный перекус.


    Грибы можно использовать любые, но именно с жареными салат получается наиболее вкусным и сытным. У меня - заготовка из жаренных на сливочном масле лисичек, можно взять любые свежие или замороженные грибы и поджарить их перед приготовлением салата с луком. Вкус салата с маринованными или солеными грибами будет совершенно другим, но тоже довольно необычным и достойным внимания. Постараюсь приготовить его позже.


    Итак, приступим. Продукты для салата с омлетом и грибами возьмем по списку.

    ,


    В глубокую миску разобьем яйца, посолим, вольем молоко.


    Для усиления вкуса добавим немного свежемолотого черного перца.


    Хорошо взобьем смесь вилкой или венчиком.


    Выльем омлетную массу на разогретую с маслом сковороду и пожарим омлет как в предыдущем рецепте.


    На подсолнечном масле поджарим мелко нарезанный репчатый лук, добавим грибы.


    Жаренные с луком грибы выложим в салатник.


    Для заправки смешаем майонез с французской горчицей.


    Охлажденный омлет порежем крупным кубиком.


    Добавим кубики омлета к грибам.


    Заправим салат.


    Для подачи твердый сыр натрем на мелкой терке.


    Салат перемешаем и разложим в порционные формы.


    Сверху насыплем тертый сыр. Салат с омлетом и грибами готов. Сразу подаем!


    Приятного аппетита!


    Салат с омлетом и грибами, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с яйцами

    Подборка рецептов

    Салат из консервированного лосося с горошком
    Яичный салат с пармезаном и медом
    Салат «Мимоза лайт»
    Салат с кальмарами и ветчиной
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с селедкой и грибами
    Салат «Грибное лукошко» с опятами
    Грибной салат с сыром
    Салат «Лесная поляна» с морковью по-корейски
    Салаты с омлетом

    Подборка рецептов

    Салат с омлетом и колбасой
    Салат с омлетом и ветчиной
    Салат с копчёной курицей и омлетом
    Салат с омлетом, ветчиной и зеленым горошком
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Картофельный салат с огурцами по-монастырски
    Диетический салат из морской капусты (ПП)
    Салат с курицей, морковью, сыром и яйцами
    Салат из маринованной свеклы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта