Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Беби кальмары на гриле с зеленым соусом

Рецепт приготовления вкусных горячих бэби кальмаров на гриле с зеленым соусом.

Ингредиенты

Беби кальмары - 10 шт.

Укроп - 30 г

Масло постное - 5 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соус табаско - по вкусу

Соль морская - по вкусу

Лимонный сок - 1 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

182 кКал
0 ч. 25 мин.
0 ч. 25 мин.

Фото готового блюда

Татьяна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

9 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Если вам удастся купить этих мелких морских гадов по хорошей цене, попробуйте приготовить их по этому рецепту. Кальмары получаются очень нежными и невероятно вкусными. Подают это блюдо как самостоятельное, хорошо оно сочетается с пивом или крепкими спиртными напитками.

Продукты для приготовления беби кальмаров на гриле с зеленым соусом подготовьте по списку.

Первым делом кальмаров нужно почистить. Оторвите головы со щупальцами вместе с внутренностями. Указательным пальцем постарайтесь достать все, что внутри осталось. Не забудьте удалить хитиновую полоску, отрежьте щупальца от кишок, удалите клюв и глаза. Тушки нужно тщательно промыть снаружи и внутри, часто в них много мелкого песка.

Первым делом приготовьте соус. Сложите мытый укроп в чашу блендера, добавьте очищенный чеснок, лимонный сок, соевый соус и табаско, чуть молотого перца и морской соли по вкусу. Влейте постное масло, пробейте все до однородного состояния. Вместо укропа можно взять кинзу, если любите.

Раскалите сковороду-гриль, выложите в нее тушки кальмаров, обжарьте секунд по 30 с каждой стороны. То же самое сделайте со щупальцами.

Снимите готовые тушки со сковороды на удобную тарелку.

Полейте свежеприготовленным ароматным соусом и подавайте.

Очень вкусно. Приятного.

Беби кальмары на гриле с зеленым соусом, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Кальмары жареные

Подборка рецептов

Отбивные из кальмара

Кальмары по-китайски

Жареные кальмары с луком и морковью

Кальмары в кляре по-китайски

Постные вторые блюда

Коллекция рецептов

Черные спагетти с морепродуктами

Жареная кефаль на сковороде

Тушеная капуста с мочеными яблоками

Котлеты из фасоли и картофеля

Постные блюда из кальмаров

Коллекция рецептов

Кальмары, фаршированные овощами

Кальмары, жаренные с чесноком и острым перцем

Закуска из кальмаров с авокадо

Кальмары По-корейски

Обеды на каждый день

Коллекция рецептов

Фасоль в томатном соусе

Куриная грудка в пароварке

Жаркое в горшочках в микроволновке

Овощной суп с цветной капустой

Ужины на каждый день

Коллекция рецептов

Овощи на электрогриле

Свинина в вине

Шашлык из свинины в духовке на противне

Голубцы из пекинской капусты с курицей и рисом

Постный ужин

Коллекция рецептов

Баклажаны по-кавказски

Кабачки с грецкими орехами и чесноком по-грузински

Тушеная картошка с томатной пастой

Тушёная капуста с яблоками и тмином

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Ирина Белая

Танюш, с Наступившим! Пусть новый год принесет только счастье и позитивные впечатления! :sendkiss: Я пока без фото))) но с огромным СПАСИБИЩЕ за этот рецепт! Стал у нас новым хитом. Соус вкуснейший, кальмарчики нежнейшие и готовки, что вдвойне приятно, на пару минут!:bestofthebest:

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Ирочка, спасибо большое!
Тебя и твою семью с Новым годом!
Всего самого светлого, доброго и позитивного!
ЗЫ. Очень рада, что рецепт понравился, спасибо за отзыв:hearth::sendkiss:

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Угоститься бы такими!:smile:

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Анжелика, только в Метро их продают, акции на них часто:smiletongue:

Нравится

(0)

ответить

Алена Прика

Какие они крохи, прям жалко их стало, как на сковороде увидела:laughcry:

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Алена Прика, :laughcry::laughcry::laughcry:

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Беби кальмары - это ТАК вкусно!!!! Даж я люблю, всегда беру в рЭсторанах нашенских:smilehearth:

Нравится

(0)

ответить

Татьяна Автор рецепта

Матильда, да, я их тоже обожаю)

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Беби кальмары на гриле с зеленым соусом

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти