E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты простые
Салат с креветками, огурцом и яйцами

Салат с креветками, огурцом и яйцами

Салат с креветками, огурцом и яйцами готовится на протяжении двух часов, но требует при этом внимания повара лишь 20 минут.

Ингредиенты

Креветки - 225 г

Огурец парниковый - 1 шт.

Яйца - 4 шт.

Сметана - 200 мл

Петрушка - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

  • 92 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 2 ч.
  • 2 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 15 голосов
27 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Салат с креветками, огурцом и яйцами на вкус мягкий, благодаря сметане и яйцу, а вот большое количество огурца придаёт ему этакую обманчивую лёгкость и свежесть. В общем, воспринимается этот салат не так, как оливье, а как значительно менее калорийный. Ещё у него очень приятный цвет - нежная зелень огурца отлично сочетается с розовыми креветками.


Поскольку для этого салата лучше подходят уже холодные яйца, их нужно приготовить заранее и дать им основательно остыть. Откуда один из двух часов во времени на подготовку. Второй час - это, наоборот, период, в который салат с креветками, огурцом и яйцами маринуется в приправленном виде. Но повару при его приготовлении работы не так уж и много, так что не нужно пугаться долгого совокупного времени приготовления. Салат - простой.


Отварить яйца вкрутую (ориентировочно 12 минут с момента закипания, а яйцеварки сами это дело регулируют). Погрузить готовые яйца в холодную воду и дать им хорошо остыть (как минимум на протяжении часа).


Отварить в чуточку подсоленной воде креветок (2 минуты с момента закипания).


Пока там закипает вода для креветок, нарезать огурец кубиками.


Нарубить петрушку.


Яйца почистить и нарезать кубиками.


Приправить салат с креветками, огурцом и яйцами сметаной и солью, перемешать все ингредиенты и дать им промариноваться около часа.


Приятного аппетита!


Салат с креветками, огурцом и яйцами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Svitlana Kirsan
Салату не хватает сладкой кукурузки!
Нравится
(0)
ответить
Гость
Svitlana Kirsan, кукуруза это моветон. Листья салата надо добавить.
Нравится
(0)
ответить
Так и просится кукурузка яркая - я буду все, я не вредничаю:smiletongue:
Нравится
(1)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Алена Прика, тогда это будет салат с креветками, огурцом, яйцами И КУКУРУЗОЙ! :smirking:
Нравится
(0)
ответить
Креветок в топку! Остальное буду)))
Нравится
(0)
ответить
Наталия М. Автор рецепта
Матильда, мать-ехидна!!! Креветок - ребёнку! :smiletongue:
Нравится
(0)
ответить
Наталия М., тю. Точно!  У меня ж ребенок есть, который их любит!!!:topfinger::laughcry:
Нравится
(3)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта