E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Винегрет с рыбой (соленой)

Винегрет с рыбой (соленой)

Для любителей винегрета предлагаю приготовить интересный вариант - с соленой рыбой. Чтобы винегрет с рыбой получился вкусным, рыбу нужно брать действительно соленую или средней соли, малосольная потеряется среди овощей и ее вкус совсем не будет чувствоваться. Также можно взять соленую, слегка подкопченную рыбу или балык, она сделает винегрет не только очень вкусным, но и невероятно ароматным.

Ингредиенты

Свекла - 500 г

Картофель - 350 г

Морковь - 2 шт.

Рыба соленая - 150 г

Лук зеленый - 2-3 шт.

Горошек консервированный - 200 г

Огурцы соленые - 1-2 шт.

Масло растительное - 3-4 ст.л.

Перец ч.м.- по вкусу

  • 87 кКал
  • 0 ч. 20 мин.
  • 1 ч.
  • 1 ч. 20 мин.

Фото готового блюда

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 12 голосов
4 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Для приготовления винегрета с соленой рыбой нам понадобятся следующие ингредиенты. Овощи заранее отварите и остудите. Картофель и морковь будут готовы за 15-20 минут, в зависимости от размера овощей, для свеклы может понадобиться от 30 до 50 минут.


Остывшие овощи очистите от кожуры.


Первым делом нарежьте зеленый лук, средний соленый огурец, положите их в глубокую миску, добавьте консервированный зеленый горошек. Не кладите много огурцов сразу, лучше потом добавить, не забудьте, что в салате будет еще и соленая рыба.


Дальше нарежьте морковь и картофель мелким кубиком, пересыпьте в миску.


Сладкую вареную свеклу также нарежьте кубиком, всыпьте к остальным овощам в миске.


Почистите соленую рыбу от внутренностей и костей, нарежьте небольшими кусочками, добавьте в салат.


Всыпьте свежемолотый черный перец, заправьте вкусным растительным маслом, перемешайте. Всё, винегрет с рыбой можно подавать к столу сразу же после приготовления. Соль добавлять не следует, огурцы и рыба ее отсутствие полностью компенсируют.


Самый вкусный и ароматный винегрет с соленой рыбой готов к подаче на стол.


Приятного.


Винегрет с рыбой (соленой), рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Давно мечтала приготовить такой винегрет!
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
lakomka, самое время, на здоровье))
Нравится
(0)
ответить
Готовлю такой же с селёдкой, очень вкусно!:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, ага, и со скумбрией тоже очень вкусно))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, да, когда-то и со скумбрией готовила:okhand: А что за рыба у тебя в этот раз?
Нравится
(0)
ответить
Татьяна Автор рецепта
Анжелика, салака это, переростыш тюлечки, очень ее люблю))
Нравится
(0)
ответить
Татьяна, поняла. У нас она на вес продаётся в супермаркете, только я давно уже не покупала.
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта