E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Яичница с луком и сосисками

    Яичница с луком и сосисками

    Наконец-то наступил сезон молодой и полезной зелени, которую следует в больших количествах добавлять во все первые и вторые блюда, а также в завтраки и закуски. Для любителей яичницы на завтрак хочу предложить простой, быстрый, вкусный и сытный рецепт, который оценят ваши мужчины.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Сосиска телячья - 1 шт.

    Лук зеленый - 2 шт.

    Масло оливковое - 1 ст.л.

    Петрушка - пару веточек

    Соль и перец - по вкусу

    • 216 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    11 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все продукты для яичницы с луком и сосисками. Снимите оболочку с сосиски, помойте и обсушите зелень.


    Щедро смажьте разогретую сковороду небольшого диаметра рафинированным оливковым маслом, выложите в него нарезанную тонкими кружочками сосиску. Обжарьте сосиску с обеих сторон до слегка румяной корочки.


    Измельчите ножом свежий зеленый лук, всыпьте часть в сковороду, подержите около минуты. Вторую половину отставьте пока в сторону.


    Сделайте небольшие углубления между сосисками, вбейте в них яйца. Сразу же уменьшите огонь под сковородой до тихого и готовьте минуты 3-4, пока белок полностью не побелеет.


    Когда яичный белок полностью приготовится, посыпьте яичницу оставшимся зеленым луком и сразу же подавайте к столу на завтрак.


    При подаче яичницу можно посыпать свежей петрушкой или укропом, подавайте ее в той же сковороде, в которой вы ее готовили.


    Яичница с луком и сосисками готова.


    Приятного.


    Яичница с луком и сосисками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Яичница

    Подборка рецептов

    Яичница в лаваше в мультиварке
    Яичница с авокадо
    Завтрак фермера
    Яичница со шпинатом и вешенками
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Гречневая каша с тушенкой по-армейски (солдатская)
    Салат с креветками и жареным сыром
    Салат из куриных желудков с редькой
    Пенне Арабьята
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Омлет с овощами на сковороде
    Оладьи из вермишели
    Салат с грушей и орехами
    Малиновый чай
    Экономные рецепты

    Коллекция рецептов

    Запеканка из кабачков с макаронами и фаршем в духовке
    Макароны в микроволновке
    Густая манная каша на молоке (вкусная!)
    Пирожки с яблоками в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Анжелика
    Сама такое люблю:bestofthebest: Очень вкусно:okhand:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, самые вкусные рецепты - самые простые, тоже обожаю)))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Мой деть сравнительно недавно освоил подобное блюдо: не пропадет в жизни :laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, какой хороший мальчик, теперь маманя сможет лишний часок утрецом подрыхнуть:smiletongue::laughing:  
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта