Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Простокваша из кислого молока

Простоквашу можно приготовить несколькими способами.

Самый простой - это поставить банку с кислым молоком около источника тепла, например, у батареи на несколько часов.

Второй способ - с использованием бактериальной закваски, которую можно купить в аптеке или супермаркете.

Третий вариант - с применением сметаны.

Ингредиенты

Кислое молоко - 500 мл

Сметана 20% жирность - 1 ст.л.

66 кКал
24 ч.
0 ч. 10 мин.
24 ч. 10 мин.

Б: 2.8
Ж: 4
У: 4.1

Фото готового блюда

AnnI_G автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов

Процесс приготовления

Для приготовления простокваши из кислого молока понадобятся кислое молоко и сметана. Оба продукта должны быть комнатной температуры.

Положите ложку сметаны в банку с кислым молоком, перемешайте. Прикройте банку крышкой и поставьте в тепло. Время сквашивания будет зависеть от температуры исходных продуктов, от температуры в помещении.

Примерно через сутки простокваша готова.

Простоквашу из кислого молока можно подать к домашней выпечке, а можно испечь на ней булочки, оладьи, пироги.

Простокваша из кислого молока, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Молоко и сметану лучше взять повышенной жирности.

Полезные подборки и рецепты ...

Кислое молоко

Рецепты по ингредиенту

Домашний творог из кислого молока

Пирог «Зебра» на кислом молоке

Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)

Оладьи с шоколадом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное