Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Компот из грейпфрута

Сварить ароматный и вкусный напиток можно даже из одного цитрусового плода! Грейпфрутовый компот получится красочным, с легким горьковатым послевкусием, присущим этому фрукту.

Не нужно его варить долго - хватит 10-15 минут. Но затем желательно дать напитку пропариться под крышкой еще 5 минут.

Ингредиенты

Грейпфрут (крупный) - 1 шт.

Вода горячая - 1 л

Сахар - 80-100 г

32 кКал
0 ч. 20 мин.
0 ч. 20 мин.

Б: 0.2
Ж: 0.06
У: 7.73

Фото готового блюда

Алена Прика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов

4 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления компота из грейпфрута - перед вами.

Грейпфрут разрежьте на четыре части и удалите кожуру. Затем счистите весь белый слой и жесткие пленки. По желанию можно добавить в кастрюлю и дольки плода в пленках, но имейте в виду, что прожевать их очень трудно - они жесткие.

Отделите от пленок мякоть и выложите в кастрюлю или ковш. Если присутствуют в плоде косточки, то удалите их.

Всыпьте сахарный песок или добавьте другой подсластитель по вкусу.

Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. С момента закипания жидкости в емкости отварите компот 10 минут. Этого времени вполне хватит для того, чтобы мякоть отдала жидкости свой аромат и вкус.

Вся мякоть поднимется наверх - это нормально. Выключите нагрев и накройте кастрюлю крышкой. Оставьте компот для пропаривания на 5 минут.

Разлейте горячий компот в чашки или стаканы. В летнее время напиток можно остудить и охладить в холодильнике, подать со льдом. Особенно вкусен компот из грейпфрута вприкуску со сладкой выпечкой, поджаренными тостами, блинами или панкейками.

Приятного вам!

Дополнения к рецепту

Сахар добавляйте по вкусу, его можно заменить любым другим подсластителем. Если будете замещать сахар медом, то добавляйте его в напиток, остывший до 30-35 градусов. Так мед не потеряет своих полезных свойств.

Полезные подборки и рецепты ...

Компоты с апельсинами

Подборка рецептов

Компот из яблок и апельсинов

Домашняя фанта из апельсинов, лимона и моркови

Компот из яблок, апельсина и лимона

Компот из слив с апельсинами

Компоты

Подборка рецептов

Компот из замороженной черники

Компот из кураги

Ягодный компот

Компот из винограда и кизила

Грейпфрут

Рецепты по ингредиенту

Салат с курицей, грейпфрутом и маслинами

Алкогольный коктейль «Голубая канарейка»

Джем из грейпфрута

Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное