E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Оладьи →
    Оладьи на молоке и сметане

    Оладьи на молоке и сметане

    Аппетитные воздушные оладьи очень приятно готовить на завтрак. Времени на их приготовление уходит совсем немного. За счет добавленной в тесто сметаны они отлично поднимаются при выпекании.

    Ингредиенты

    Молоко - 200 мл

    Сметана - 150 г

    Яйцо - 1 шт.

    Сливочное масло - 30 г

    Мука - 1,5 стакана

    Сахар - 2 ст. л.

    Сода - 0,3 ч. л.

    Соль - щепотка

    Растительное масло для жарки - 50 г

    Стакан = 220 мл
    • 245 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.
    • Б: 5.04
    • Ж: 11.95
    • У: 29.5

    Фото готового блюда

    Юлия2019 автор рецепта
    4.67

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.67 из 5
    на основе 12 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Первым делом соберите необходимые ингредиенты для приготовления пышных оладий на молоке и сметане. Сметану можно взять любой жирности. Муку просейте через сито.


    В глубокой чаше смешайте яйцо с сахаром и солью.


    Затем добавьте растопленное сливочное масло, молоко и сметану. Смешайте.


    Добавьте соду. Подсыпайте муку и аккуратно вмешивайте её в тесто.


    Доведите консистенцию теста до густоты. Для пышных оладий тесто должно быть достаточно густым.


    Готовить оладьи можно на блинной сковороде. Налейте на неё немного растительного масла и ложкой выкладывайте готовое тесто.


    Готовьте оладьи по минуте на небольшом огне с двух сторон. Они станут золотистого цвета.


    Снимите оладьи на бумажное полотенце.


    При подаче пышные оладьи на молоке и сметане можно дополнить сметаной или сгущенкой.


    Приятного аппетита!


    Оладьи на молоке и сметане, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на молоке без дрожжей

    Подборка рецептов

    Творожные оладьи на молоке
    Гречневые оладьи (из гречневой муки)
    Оладьи на молоке с яблоком
    Манные оладьи на молоке
    Пышные оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Пышные оладьи на сметане (на дрожжах)
    Оладьи с колбасой и сыром на сметане
    Пышные оладьи на сметане с разрыхлителем
    Оладьи на кефире и сметане
    Пышные оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Панкейки пышные
    Оладьи на молоке без яиц
    Блинчики с кленовым сиропом
    Оладьи на живых дрожжах и молоке
    Оладьи на сметане

    Подборка рецептов

    Оладьи на сметане без яиц
    Оладьи с адыгейским сыром
    Драники с сыром (без яиц)
    Банановые оладьи на сметане

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Евгений
    Очень вкусные. Буду пользоваться рецептом.:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вера
    Йе, это вкусно, но с таким количеством муки у меня получились полноценные блины. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Окси
    Оладьи вышли супер. Жарила без масла на блинной сковороде!
    Спасибо за рецепт!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ольга
    Оладьи получились на славу! Спасибо автору рецепта! Даже чайник не успела поставить - оладьи ушли на ура!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта