E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Напитки безалкогольные →
    Брусничный морс

    Брусничный морс

    Ингредиенты

    Брусника - 2 стакана;

    Сахар - 2/3 стакана;

    Вода - 2 литра;

    Колотый лёд.

    • 20 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Ната Киселева автор рецепта
    4.8

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.8 из 5
    на основе 5 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

     В жаркий летний день предлагаю приготовить освежающий, вкусный и полезный напиток - брусничный морс. Морс - напиток из сока, разбавленный водой и приправленный сахаром или медом. Ягоды для морса можно использовать как замороженные, так и свежие, а количество сахара добавлять с учетом ваших вкусовых предпочтений. Время приготовления морса указано без учета времени на охлаждение.


    Приготовьте необходимые продукты. Я использовала замороженную бруснику.

    Ингредиенты для брусничного морса


    Бруснику переберите, переложите в дуршлаг и промойте. Дайте воде стечь.

    Брусника в сите


    В стеклянной или эмалированной посуде раздавите ягоды толкушкой.

    Толчем бруснику


    Переложите ягодную массу в чистую марлю и в отдельную емкость выжмите сок. Уберите сок в холодильник.

    Ягодная масса из брусники


    Ягодные выжимки залейте водой и доведите до кипения. Добавьте сахар, перемешайте, выключите огонь и остудите.

    Довести до кипения


    Затем процедите отвар через сито.

    Процедить через сито


    Влейте в отвар охлажденный сок и хорошо перемешайте.

    Почти готовый морс


    Брусничный морс готов. Подавайте морс со льдом. Храните в холодильнике.

    Вкусный морс из брусники


    Приятного аппетита и вкусного вам лета!

    Рецепт брусничного морса


    Брусничный морс, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Охлаждающие напитки

    Подборка рецептов

    Базиликовый лимонад
    Ягодный коктейль с мятой
    Милкшейк «Орео»
    Чай с тапиокой
    Морс

    Подборка рецептов

    Морс из облепихи
    Морс из ежевики
    Морс из красной смородины
    Морс из смородины

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Татьяна
    Отличный рецепт! Морс пил даже ребенок, который не любит бруснику.
    Нравится
    (0)
    ответить
    irka_kolchina
    Татьяна, благодарим вас за комментарий к рецепту! Рады, что морс понравился всем!
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Спасибо Вам за рецепт .Из холодильника это просто праздник,очень бодрит.Я очень люблю холодные напитки. Фото отчёт как смог сделал.С уважением.Дима.:soup:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Прекрасный морс! Очень люблю бруснику!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лана
    Очень свежо и полезно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Киселева Автор рецепта
    В жару самое то)) Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта