Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Тесто для пиццы на молоке в хлебопечке

Name: Тесто для пиццы на молоке в хлебопечке
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2

Уже много лет и очень часто готовлю пиццу, именно по этому рецепту, искать альтернативу даже не хочу.

Тесто приятное в работе, идеальное по соли и сахару. Из этого количества я делаю два круга пиццы диаметром 30 см.

Пицца получается тоненькой, бортики слегка пышные.

Преимущество приготовления теста в хлебопечке в том, что "машина" вымешивает тесто несколько раз, поэтому тесто выходит более нежным и воздушным. Плюс не надо искать тёплое место в доме, там тесто подходит как надо.

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 330 г

257 кКал
2 ч.
2 ч.

Б: 6.43
Ж: 5.25
У: 46.87

Фото готового блюда

Мария автор рецепта

4.83

Оценить рецепт

Рейтинг 4.83 из 5
на основе 6 голосов

5 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Чтобы приготовить тесто для пиццы на молоке в хлебопечке, потребуются такие ингредиенты.

В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут.

В чашу хлебопечки насыпать муку и соль.

Влить молоко с дрожжами и добавить масло.

Включить режим "Тесто".

В моей хлебопечке тесто для пиццы на молоке будет готово через 1 час 20 минут (на столько рассчитан этот режим).

Тесто для пиццы готово.

Вот такая вкуснейшая тонкая пицца выходит.

Приятного аппетита.

Тесто для пиццы на молоке в хлебопечке, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?
Свежие дрожжи можно заменить сухими, но хорошего качества, 10 г.

Полезные подборки и рецепты ...

Тонкое тесто для пиццы на молоке

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Тонкое дрожжевое тесто для пиццы

Мягкое тесто для пиццы без дрожжей (+пицца)

Тесто для пиццы на молоке

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто для пиццы на молоке

Тонкое дрожжевое тесто для пиццы

Дрожжевое тесто в хлебопечке для пирогов

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Тесто для пиццы как в пиццерии

Подборка рецептов

Тонкое тесто для пиццы как в пиццерии

Тонкое тесто для пиццы без дрожжей

Тесто для пиццы как в пиццерии

Дрожжевое тесто для пиццы

Подборка рецептов

Дрожжевое тесто с содой

Пышное дрожжевое тесто для пиццы (+пицца)

Классическое тесто для пиццы

Тесто для пиццы из цельнозерновой муки

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Тесто для пиццы на молоке в хлебопечке

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти