E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Бефстроганов из курицы с вешен

    Бефстроганов из курицы с вешенками

    Бефстроганов из куриного филе с вешенками - вкусное, сытное, ароматное блюдо. Замечательный вариант быстрого, питательного ужина. Приготовление грибов со сметаной - это классика, а в сочетании с куриной грудкой бефстроганов получается очень нежным.

    Ингредиенты

    Куриное филе - 500 г

    Вешенки - 200 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Сметана - 4-5 ст.л. (жирностью не менее 20%)

    Томатная паста - 1 ч.л.

    Подсолнечное масло - 50 мл

    Мука пшеничная - 2 ст.л.

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    • 151 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 13.22
    • Ж: 7.71
    • У: 6.44

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    4.86

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.86 из 5
    на основе 7 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Все ингредиенты для приготовления бефстроганов из курицы с вешенками - перед вами.


    Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду.


    Налейте 2 столовые ложки растительного масла и поджарьте лук до прозрачности.


    Вешенки помойте, обрежьте толстые части, нарежьте грибы и выложите в сковороду к луку.


    Обжаривайте вешенки с луком в течение 8-10 минут, периодически перемешивая.


    Куриное филе помойте и нарежьте полосками.


    Обваляйте филе в муке. Удобно это сделать с помощью полиэтиленового пакета. Насыпьте муку в пакет, выложите в него нарезанное филе и хорошо потрясите. Мука равномерно покроет курицу. После выложите филе в сковороду с подсолнечным маслом.


    Обжарьте куриное филе, перемешивая, до изменения цвета. На это потребуется 8-10 минут.


    Затем добавьте в сковороду жареные вешенки с луком, сметану, томатную пасту, соль и перец черный молотый. Налейте 100 мл воды.


    Перемешайте все ингредиенты, накройте сковороду крышкой и готовьте на небольшом огне 15 минут.


    Бефстроганов из курицы с вешенками готов. Подавайте с кашей, макаронами, картофелем.


    Бефстроганов из курицы с вешенками, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Что приготовить из куриного филе и грибов? - простые блюда

    Подборка рецептов

    Cалат «Курочка ряба» с курицей и грибами
    Бефстроганов из курицы с грибами
    Фондю Эмменталь (полуфабрикат по-домашнему)
    Куриная грудка с грибами на сковороде
    Бефстроганов со сметаной

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из куриной печени
    Бефстроганов из говядины с луком и сметаной
    Бефстроганов из свинины
    Бефстроганов классический
    Бефстроганов из курицы

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из курицы с грибами
    Бефстроганов из курицы
    Бефстроганов из куриной печени
    Куриное филе по-строгановски
    Бефстроганов с грибами

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из говядины с грибами
    Бефстроганов из свинины с грибами
    Бефстроганов из говядины с грибами со сливками
    Бефстроганов из индейки с грибами
    Бефстроганов на сковороде

    Подборка рецептов

    Бефстроганов из индейки с грибами
    Бефстроганов из говяжьей печени
    Бефстроганов из свинины с грибами
    Бефстроганов из говядины со сметаной (классический рецепт)
    Курица с грибами

    Подборка рецептов

    Жульен с лисичками и курицей
    Картофельное пюре с курицей и грибами
    Курица с баклажанами и грибами на сковороде
    Курица в соусе бешамель с грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Вешенки - любовь моя!:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Алена Прика, тоже люблю эти грибы.:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Нежно, ароматно, сочно! Вкуснятина! :smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Наталья, спасибо большое!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта