E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Омлет с морепродуктами на сков

    Омлет с морепродуктами на сковороде

    Блюдо понравится всем любителям еды на скорую руку - вам потребуется не больше 20 минут, чтобы его приготовить! Лучше всего использовать коктейль из морепродуктов, его можно приобрести в любом магазине или супермаркете в замороженном виде. Чтобы быстро разморозить морепродукты, их достаточно залить холодной водой на 10-15 минут. Можно это сделать заранее или переместить из морозилки в холодильник на ночь - к утру они полностью разморозятся.

    Чтобы стабилизировать омлет, добавляйте в яичную массу пшеничную муку высшего сорта или кукурузный крахмал. Благодаря им омлет не осядет после приготовления. Допустимо использовать различные специи и пряности по вашему желанию, не перебивающие вкус морепродуктов.

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3 шт.

    Молоко - 100 мл

    Коктейль из морепродуктов - 200 г

    Соль - 2 щепотки

    Перец черный молотый - 1 щепотка

    Мука пшеничная - 1 ст.л.

    Масло растительное - 30 мл

    • 153 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.
    • Б: 8.93
    • Ж: 10.55
    • У: 5.25

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.83

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.83 из 5
    на основе 6 голосов
    4 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления омлета с морепродуктами на сковороде - перед вами!


    Разогрейте сковороду и влейте в нее растительное масло. Выложите коктейль из морепродуктов и обжарьте примерно 2-3 минуты. Если они выделили жидкость, то ее сначала нужно выпарить, а затем обжарить их.


    В миске или салатнике взбейте куриные яйца с молоком любой жирности. Вместо молока можно использовать сливки, а вместо растительного масла - сливочное (30 г).


    Во взбитую смесь всыпьте пшеничную муку высшего сорта и взбейте венчиком.


    Влейте яичную массу на обжаренные морепродукты и сразу же убавьте нагрев до минимального. Накройте емкость крышкой и готовьте омлет с морепродуктами на сковороде в течение 5-6 минут.


    За это время он станет плотным, держащим форму.


    Выложите горячий омлет с морским коктейлем на тарелки и подайте к столу. Его можно нарезать на порционные кусочки. Особенно вкусно блюдо с овощным салатом, соусами, паштетами и т.д.


    Приятного вам!


    Омлет с морепродуктами на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет

    Рубрика рецептов

    Воздушный омлет в духовке
    Омлет с семгой
    Омлет на овсяном молоке на сковороде
    Кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком
    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет с луком и колбасой на сковороде
    Миш-маш (болгарский омлет)
    Омлет с шампиньонами и чесночными стрелками
    Омлет с моцареллой
    Омлеты с молоком

    Подборка рецептов

    Омлет с белокочанной капустой на сковороде
    Омлет с колбасой в пароварке
    Омлет с кабачком и колбасой
    Омлет в пакете
    Омлет на завтрак

    Подборка рецептов

    Бурек с сыром
    Киш с ветчиной и сыром
    Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
    Бурито с фаршем
    Омлет на ужин

    Подборка рецептов

    Омлет с гречкой
    Омлет как в детском саду в мультиварке
    Омлет с копченой курицей
    Омлет с помидорами и сыром на сковороде
    Омлет с молоком на сковороде

    Подборка рецептов

    Омлет со шпинатом и креветками
    Омлет на овсяном молоке на сковороде
    Омлет с сулугуни на сковороде
    Омлет, фаршированный грибами по ГОСТу
    Омлет с морепродуктами

    Подборка рецептов

    Омлет со шпинатом и креветками
    Омлет с мидиями
    Омлет с креветками и помидорами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из морепродуктов на каждый день (189)Вторые блюда из морепродуктов (136)Закуски с морепродуктами (47)Морепродукты (223)Омлет (263)Омлет в духовке (49)Омлет на завтрак (193)Омлет на сковороде (172)Омлет с молоком на сковороде (79)Омлеты с молоком (139)Омлеты с сыром (56)Праздничные салаты с морепродуктами (61)Простые салаты с морепродуктами (115)Салаты с морепродуктами (82)Ужин из морепродуктов (175)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Мария
    С мидиями тоже прям открытие для меня омлет, думаю, с таким коктейлем зачетно:bestofthebest:.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, если честно, то я даже не успела попробовать!:smile::laughcry: Но зато мне досталась яичница с коктейлем:smiletongue:
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта