E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Сосиски в кляре на кефире

    Сосиски в кляре на кефире

    Нежный, мягкий, воздушный кляр для сосисок можно сделать из кефира.

    Можно жарить целые сосиски и готовить их в сковороде, но в кастрюле уйдет меньше масла, поэтому я разрезала сосиски пополам, да и переворачивать так удобнее.

    Кляра хватит на 6-7 сосисок.

    Ингредиенты

    Сосиска - 5 шт.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Кефир - 100 мл

    Соль - 0,5 ч.л.

    Мука пшеничная - 70 г

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - для жарки

    • 256 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.
    • Б: 8.73
    • Ж: 19.4
    • У: 11.62

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов
    15 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сосиски в кляре на кефире готовим из таких ингредиентов.


    Яйцо перемешать с кефиром и солью.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать до однородности.


    Сосиски разрезать пополам, обмакнуть в кляр.


    Жарить в раскалённом масле, огонь средний. Сосиски должны подрумяниться со всех сторон.


    Сосиски в кляре на кефире готовы.


    Приятного аппетита.


    Сосиски в кляре на кефире, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Сосиски в тесте

    Подборка рецептов

    Колбаса в кляре на сковороде
    Сосиски в картофельном тесте
    Сардельки в тесте в духовке
    Булочки с сосиской «Зайцы»
    Хот-дог

    Подборка рецептов

    Блин-дог
    Вегетарианский хот-дог с грибами
    Хот-доги с корейской морковью
    Хот-дог в лаваше на гриле
    Сосиски в лаваше

    Подборка рецептов

    Сосиски в лаваше на шпажках
    Хот-дог в лаваше
    Венская сосиска с картофельным пюре и сыром в тортилье
    Хот-дог в лаваше на гриле
    Блюда из сосисок на ужин

    Подборка рецептов

    Пицца на сковороде-гриль
    Омлет с сосисками на сковороде
    Сосиски с сыром, запеченные в духовке
    Пряная томатная подлива с сосисками и овощами
    Жареные пирожки с сосиской

    Подборка рецептов

    Жареные пирожки с яблоками
    Горячий лаваш с яблоками и творогом
    Пирожки с капустой на молоке
    Самоса
    Закуски из сосисок

    Подборка рецептов

    Сосиски с сыром в лаваше в духовке
    Колбаски в пиве (в стиле Октоберфест)
    Рулет из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в духовке
    Сосиска в лаваше с сыром и огурчиком

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из сосисок на ужин (64)Вторые блюда с сосисками (70)Выпечка с сосисками (46)Гарнир к сосискам на ужин (42)Закуски из сосисок (60)Куриное филе в кляре (24)Мясо в кляре (42)Отбивные в кляре (52)Рыба в кляре (57)Рыба в кляре на сковороде (31)Сосиски (219)Сосиски в тесте (46)Супы с сосисками (25)Треска в кляре (73)Ужин с сосисками на сковороде (36)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта