E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСалаты
Салат с сельдереем и говядиной

Салат с сельдереем и говядиной

Такой салат можно готовить на праздники, а можно подать без повода на ежедневный семейный трапезный стол. Очень удачное вкусовое сочетание отварной говядины и сельдерея подчеркивается пикантным вкусовым оттенком пряной заправки.

Ингредиенты

Говяжья вырезка - 300 г

Яблоко - 1 шт. (140 г)

Стебли сельдерея - 4 шт.

Грецкие орехи очищенные - 35 г

Заправка:

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л.

  • 170 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 8.84
  • Ж: 13.52
  • У: 3.53

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите на столе все ингредиенты для салата с сельдереем и говядиной. Говяжью вырезку ополосните. Помойте яблоко и стебли сельдерея.


В сотейник выложите кусок говядины и поставьте вариться до готовности - это примерно 40-45 минут с момента закипания жидкости.


Стебли сельдерея нашинкуйте небольшими кусочками.


Ядра грецких орехов порубите острым ножом мелко.


Отварную говядину нарежьте маленькими кубиками.


В салатную миску выложите сельдерей и говядину.


Яблоко освободите от кожуры и натрите мякоть на крупной терке. Добавьте в миску к сельдерею с говядиной рубленые грецкие орехи и измельченное яблоко.


Приготовьте заправку для салата. В мисочку залейте оливковое масло, соевый соус, добавьте перец молотый, соль и выдавите через пресс очищенные дольки чеснока. Перемешайте все - заправка готова.


Добавьте заправку к остальным ингредиентам в салатной миске и все перемешайте.


Готовый салат с говядиной и сельдереем можно сразу же подавать к столу, разложив его по порционным тарелкам. Приятного аппетита!


Салат с сельдереем и говядиной, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Такой аппетитный салат
Нравится
(0)
ответить
Светлана Автор рецепта
Марина, спасибо большое!!))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта