E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Лакедра в духовке

    Лакедра в духовке

    Попробуйте вкусную морскую рыбу лакедру, запеченную в духовке при минимуме специй и пряностей. Главное - добавляйте лимонный сок, который подчеркивает вкус рыбы и удаляет ее морской аромат. Лакедра не слишком маслянистая, поэтому лучше всего сбрызгивать фольгу или противень маслом, чтобы она не припеклась. Подавайте ее с овощами, соусами, салатом.

    Ингредиенты

    Лакедра - 1,5 кг

    Соль - 0,5 ч.л.

    Перец черный молотый - 4 щепотки

    Сок лимонный - 30 мл

    Растительное масло - 20 мл

    • 240 кКал
    • 1 ч. 10 мин.
    • 1 ч. 10 мин.
    • Б: 21
    • Ж: 16

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.82

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.82 из 5
    на основе 11 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые ингредиенты для запекания лакедры в духовке!


    Рыбу слегка очистите от чешуи - в основном она на нижней половине тушки, на светлой. Вспорите брюшко и удалите внутренности. Также очистите брюшко от темной пленки и промойте рыбу внутри и снаружи. По желанию можете срезать и голову лакедры либо удалить из нее жабры.


    Сбрызните тушку внутри и снаружи лимонным соком, а затем посолите и поперчите. Вотрите специи в тушку и оставьте на полчаса.


    Разогрейте духовку до 200 градусов и застелите противень фольгой. Сбрызните ее маслом и выложите лакедру на фольгу. Отправьте в духовку на средний уровень на 40-45 минут. Если верхушка рыбы зарумянится быстрее, чем она пропечется, то прикройте рыбу фольгой.


    Проверьте тушку внутри на готовность и выключите нагрев. Запеченная в духовке лакедра готова к подаче на стол!


    Выложите рыбу на тарелку и украсьте по своему вкусу, подайте к столу горячей.


    Приятного вам!


    Лакедра в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыба в духовке

    Подборка рецептов

    Кета в духовке с луком и морковью
    Шашлычки из семги на шпажках в духовке
    Форель, запеченная в пергаменте в духовке
    Скумбрия, запечённая с овощами в духовке
    Рыба с овощами в духовке

    Подборка рецептов

    Судак тушеный с овощами
    Минтай в фольге в духовке
    Скумбрия с кабачками в духовке
    Сом с картошкой в духовке
    Вторые блюда из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Плотва с картофелем в духовке
    Карась в сметане в духовке
    Карась, запеченный в горчице
    Скумбрия на луковой подушке в духовке
    Рыба запеченная в фольге в духовке

    Подборка рецептов

    Минтай в соусе терияки в духовке
    Скумбрия, запечённая на соли в духовке
    Судак с грибами в духовке
    Горбуша под картофельной шубой
    Рыба на обед в духовке

    Подборка рецептов

    Скумбрия с чесноком в духовке
    Зубатка в сливочном соусе в духовке
    Филе минтая с помидорами в духовке
    Скумбрия с овощами в рукаве в духовке
    Ужин из рыбы в духовке

    Подборка рецептов

    Порционная запеканка с красной рыбой
    Белый амур в фольге в духовке
    Рыба «в конверте»
    Минтай с картошкой в сметане в духовке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (383)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Вторые блюда из рыбы на каждый день (250)Вторые блюда из рыбы на сковороде (277)Гарнир к жареной рыбе (289)Гарниры к рыбе (357)Обед из рыбы на сковороде (252)Рыба в духовке (332)Рыба на обед (690)Рыба на обед в духовке (229)Рыба на сковороде (333)Рыба с овощами (228)Рыбные блюда (1039)Рыбные блюда на каждый день (814)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Кошкина
    чудо-рыба! впервые такую вижу, сразу подумала, что напоминает по виду скумбрию!:catwithhearts: 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Наталья Кошкина, ага, они как двойняшки:laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Какая аппетитная рыбка:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Ната, благодарю:fire:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария
    Ух, Шо за зверь, где выловила, Ален!?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Мария, тунец желтохвостый или лакедра - там же, где и ты ловишь - в заморозке:smiletongue::laughcry: Он как скумбрия, но менее маслянистый.
    Нравится
    (3)
    ответить
    Мария
    Алена Прика, надо присмотреться)).
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта