E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные супы →
    Рыбный суп из хека

    Рыбный суп из хека

    Чтобы приготовить рыбный суп, совсем не обязательно брать дорогие сорта рыбы. Из обычного хека получается замечательное, ароматное, сытное и вкусное первое блюдо. Суп готовится просто и быстро.

    Ингредиенты

    Хек тушка - 300 г

    Картофель - 2 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Рис - 1-2 ст.л.

    Подсолнечное масло - 20 мл

    Соль - по вкусу

    Перец черный молотый - по вкусу

    Лавровый лист - 1 шт.

    Вода - 800 мл

    • 50 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 3.86
    • Ж: 1.84
    • У: 4.59

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления рыбного супа из хека.


    Хека очистите, помойте и нарежьте кусочками. Выложите в кастрюлю, залейте водой.


    Доведите до кипения. После огонь убавьте до минимума и снимите пену. Варите хека 20 минут.


    Тем временем морковь и лук очистите, помойте. Лук нарежьте мелко, а морковь произвольно, можно её натереть на терке. Выложите овощи в сковороду с растительным маслом.


    И жарьте 5-6 минут, до прозрачности лука.


    Когда рыба сварится, переложите её из кастрюли на тарелку. Бульон процедите. Затем отправьте в кастрюлю с бульоном нарезанную картошку и морковь с луком.


    Когда бульон с овощами закипит, выложите в него промытый рис. Посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.


    Варите суп до готовности овощей и риса. После верните кусочки отварного хека в кастрюлю.


    Ароматный, полезный и вкусный рыбный суп из хека готов.


    Рыбный суп из хека, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рыбные супы

    Рубрика рецептов

    Суп из консервированной горбуши с рисом
    Мисо суп с лососем
    Борщ с карасями
    Калья (рыбный суп)
    Рыбные супы с рисом

    Подборка рецептов

    Уха из горбуши с картошкой и рисом
    Суп из сардины (свежей)
    Уха из карпа с рисом
    Рыбный суп из минтая с рисом (уха)
    Хек

    Рецепты по ингредиенту

    Рыбные рулетики из хека
    Хек с луком и морковью в духовке
    Тушеный хек с грибами и зеленью
    Тушеный хек в соевом соусе

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из рыбы на ужин (696)Вторые блюда из рыбы (545)Вторые блюда из рыбы в духовке (361)Мясные супы (868)Осенние супы (433)Рыба в духовке (360)Рыба на обед (690)Рыбные блюда (1218)Рыбные блюда в духовке на каждый день (418)Рыбные блюда на каждый день (814)Суп без картошки и макарон (375)Суп без мяса (413)Суп с мясом и картошкой (708)Супы (1613)Супы (1729)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Надя
    Вкусный получился суп. Я добавляла приправу для рыбы, хмели-сунели, перец горошком, соль и лавровый лист.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Надя, очень рада, что вам понравился суп. :smile: Хмели-сунели добавил остроту. А соль и лавровый лист у меня тоже есть.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Вкусная рыба - хек!)) значит и суп хорош))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7 Автор рецепта
    Elfooboo, полностью с Вами согласна! Спасибо!:hearth:
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Чем отличается уха от рыбного супа?Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?Как хранить копченую рыбу? Сроки храненияСколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта