E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гречка (вторые блюда) →
    Гречка с хурмой

    Гречка с хурмой

    Простой и сытный рецепт для постных дней. Рассыпчатая гречневая каша с карамелизированной хурмой - прекрасное начало дня.

    Ингредиенты

    Гречневая крупа - 100 г

    Соль - 1 щепотка

    Вода - 250 мл

    Хурма - 1 шт.

    Масло подсолнечное или оливковое - 2 ст. л.

    Сахар или мед - по вкусу

    2 порции
    • 144 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 2.69
    • Ж: 4.77
    • У: 23.29

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    5 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Перед вами все продукты, которые нам понадобятся для приготовления гречки с хурмой.


    Гречневую крупу хорошо промыть, откинуть на дуршлаг. Переложить в кастрюлю или сотейник, влить воды.


    Довести до кипения, посолить. Убавить огонь и варить гречку до готовности. Если у вас гречка в пакетиках, то переложите пакетик с крупой в подходящую кастрюлю, заполните ее водой так, чтобы пакетик с крупой был полностью в нее погружен. Варите гречку до готовности на медленном огне под закрытой крышкой в течение 15-20 минут.


    Пока варится гречка, подготовим хурму. Хурму старайтесь выбирать сладкую, не вяжущую. Хурму промыть, разрезать пополам, удалить косточки. Каждую половинку нарезать на небольшие квадратики.


    Разогрейте сковороду на среднем огне с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте хурму пару минут.


    Добавьте сахар и дождитесь, пока начнется процесс карамелизации.


    Далее, помешивая, продолжайте обжаривать хурму до легкого загустения.


    Когда гречка будет готова, снимите кастрюлю с плиты и добавьте 1 ст.л. растительного или оливкового масла, перемешайте и дайте немного настояться.


    Гречневую кашу выложить на тарелку, сверху или рядом выложить хурму. Подавать гречку с хурмой сразу же к столу.



    Приятного аппетита.


    Гречка с хурмой, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гарнир из гречки

    Подборка рецептов

    Гречка со шпинатом
    Гречка с морковью и луком в мультиварке
    Гречка с майонезом
    Гречневая каша с овощами
    Гречка (вторые блюда)

    Рубрика рецептов

    Гречка с тушенкой в скороварке
    Гречка с капустой на сковороде (с томатной пастой)
    Гречка с говядиной
    Гречка с грибами в духовке
    Гречневая каша с фруктами

    Подборка рецептов

    Гречка с яблоками
    Запеченное яблоко с гречкой
    Гречка с апельсином
    Гречка с бананом
    Постные блюда из гречки

    Подборка рецептов

    Гречневая каша с кабачком на сковороде
    Гречка с болгарским перцем
    Котлеты из гречки (постные)
    Творожок из зеленой гречки
    Постная гречневая каша

    Подборка рецептов

    Гречка с морской капустой
    Гречнево-пшеничная каша
    Гречка с кефиром для похудения
    Гречневая каша на молоке в микроволновке

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из гречки без мяса (80)Веганские блюда из гречки (86)Вегетарианские блюда из гречки (127)Вторые блюда из гречки (238)Вторые блюда из гречки без мяса (88)Гарнир из гречки (87)Гречка (376)Гречка (вторые блюда) (218)Гречка на сковороде (104)Гречка на ужин (187)Гречка с луком (172)Гречка с морковью (143)Гречка с мясом (115)Обед из гречки на каждый день (269)Постные блюда из гречки (84)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Прикольно! Интересное сочетание!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    :smilehearth: А я все по тарелочкам
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Алена Прика, Аленка, это тоже моя любимая тема:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Вкусно и полезно! А еще шикарное фото!!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Zoya7, благодарю
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    Вкусный завтрак!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната Автор рецепта
    :smilehearth: Elfooboo,  мерси :smilehearth:   действительно вкусно
    Нравится
    (1)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта