E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пельмени →
    Пельмени в соусе Том Ям

    Пельмени в соусе Том Ям

    Это блюдо обязательно станет одним из ваших любимых, ведь пельмени в соусе «Том ям» получаются очень вкусными и сочными! Я не использую молоко для приготовления соуса, но вы можете добавить его вместо воды, если вам это по вкусу.

    Дополняйте приготовленное блюдо измельченной зеленью, молотым сушеным чесноком, другими специями и пряностями. В целом паста сама придает яркий аромат, цвет и вкус, поэтому практически больше ничего не нужно.

    Томить пельмени в соусе лучше всего недолго, чтобы они не разварились. Соус должен слегка покрывать все пельмени, иначе у вас получится суп. Подавайте их как в соусе, так и без него - это по желанию.

    Ингредиенты

    Пельмени замороженные - 400 г

    Паста «Том Ям» - 2 ст.л.

    Соль - 2-3 щепотки

    Кипяток - 500 мл

    Перец черный молотый - 1-2 щепотки

    Лук зеленый (для подачи) - 3 г

    • 135 кКал
    • 0 ч. 20 мин.
    • 0 ч. 20 мин.
    • Б: 5.74
    • Ж: 5.93
    • У: 14.83

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    4.92

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.92 из 5
    на основе 13 голосов
    20 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Продукты для приготовления пельменей в соусе «Том ям» - перед вами!


    Пельмени заранее размораживать не нужно - они добавляются замороженными.


    Выложите пасту в казан или сковороду с высокими бортиками. Добавьте соль и молотый черный перец. Можно дополнить и другими специями, приправами.


    Влейте кипяток и тщательно все перемешайте, чтобы паста полностью растворилась. Прогрейте соус до кипения.


    Выложите пельмени в кипящий соус и проварите около 5-6 минут, до закипания. Затем нагрев убавьте до среднего, перемешайте содержимое емкости, прикройте крышкой и отварите еще 8-12 минут, в зависимости от величины полуфабрикатов.


    Когда они впитают в себя практически всю жидкость - блюдо полностью готово!


    Промойте зеленый лук и измельчите. Выложите пельмени в соусе «Том ям» в пиалы или на тарелки и присыпьте измельченной зеленью. Подайте к столу горячими. Можно дополнить их сметаной, майонезом, другими соусами.


    Приятного вам!


    Пельмени в соусе Том Ям, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пельмени

    Рубрика рецептов

    Жареные пельмени с луком
    Пельмени с уткой
    Заварное тесто для вареников, пельменей
    Манты с картошкой и грибами
    Жареные пельмени

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени в духовке
    Гёдза
    Жареные пельмени с помидорами и сыром
    Жареные пельмени с плавленым сыром
    Вторые блюда из пельменей

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с вешенками и сыром
    Пицца из пельменей
    Пельмени с опятами и сыром в духовке
    Жареные пельмени с майонезом и сыром (на сковороде)
    Пельмени на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с яйцом
    Открытые пельмени (на сковороде)
    Гёдза с курицей
    Постные ленивые пельмени
    Пельмени на ужин

    Подборка рецептов

    Жареные пельмени с яйцом
    Пельмени в аэрогриле
    Жареные пельмени со сметаной и сыром
    Пельмени со сливками на сковороде
    Соус для пельменей

    Подборка рецептов

    Сырно сметанный соус
    Сироп из черноплодки с вишневыми листьями
    Гранатовый соус для мяса и шаурмы (с наршарабом)
    Соус из замороженных помидоров
    Ужин из пельменей на сковороде

    Подборка рецептов

    Пельмени с овощами на сковороде
    Жареные пельмени с сыром
    Постные ленивые пельмени
    Жареные пельмени с яйцом

    Другие полезные подборки по теме

    Вегетарианские пельмени (15)Вторые блюда из пельменей (41)Жареные пельмени (32)Жареные пельмени на сковороде (21)Пельмени (238)Пельмени (56)Пельмени в духовке (19)Пельмени в сметане в духовке (14)Пельмени из свинины (21)Пельмени на сковороде (33)Пельмени на ужин (19)Пельмени с сыром (14)Пельмени с фаршем (72)Пельмени со свиным фаршем (21)Тесто для пельменей (21)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    AnnI_G

    Написать комментарий

    Отправить
    aурика
    Представляю как это вкусно!!Выглядит потрясающе!!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    aурика, спасибыы:catwithhearts:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья Кошкина
    ням-ням! Том Ям!:catwithhearts::catwithhearts::catwithhearts:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    :catwithhearts: Наталья Кошкина, :catwithhearts:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Elfooboo
    какой классный фьюжн!:bestofthebest::smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Elfooboo, спасибушки!:sendkiss:
    Нравится
    (0)
    ответить
    AnnI_G
    Придется приготовить:smiletongue: 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    AnnI_G, ну ШтоШ:smiletongue::laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Zoya7
    Какие яркие и солнечные пельмешки!!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика Автор рецепта
    Это точно, Зоюшка:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта