E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Булочки →
    Кваркини (пончики)

    Кваркини (пончики)

    Много я пончиков готовила, но эти, пожалуй, будут теперь на первом месте, ну по крайней мере из серии творожных. Хрустящая корочка, мягкая текстура внутри, в меру сладкие, а ещё огромный плюс, что готовить их очень быстро.

    Ингредиенты

    Творог - 150 г

    Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.

    Сахар - 40 г

    Соль - щепотка

    Мука пшеничная - 50 г

    Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - для жарки

    • 256 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.
    • Б: 11.65
    • Ж: 11.2
    • У: 26.8

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Кваркини (пончики) готовят из пастообразного творога, но мы тесто будем делать в блендере, поэтому всё и будет по правилу.


    В чашу блендера сложить творог, яйцо, сахар и соль.


    Пробить блендером до однородной консистенции.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Ещë раз перемешать до однородности.


    Сформировать из творожного теста шарики.


    Жарить в горячем масле до румяного состояния с обеих сторон, это происходит очень быстро.


    Выкладывать пончики на тарелку с салфеткой.


    Кваркини (творожные пончики) можно посыпать сахарной пудрой, но это не обязательно.


    Приятного аппетита.


    Кваркини (пончики), рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Дрожжевые пончики

    Подборка рецептов

    Пончики на молоке и дрожжах
    Корейские пончики
    Яблочные пончики
    Пончики из рисовой муки
    Пончики

    Подборка рецептов

    Пончики с маком
    Творожные колобки
    Постные пончики в духовке
    Турецкие пончики
    Баурсак

    Подборка рецептов

    Баурсаки без дрожжей на кефире
    Боорцог
    Баурсаки на молоке
    Баурсаки на кислом молоке (без дрожжей)
    Пончики во фритюре

    Подборка рецептов

    Пончики с маком
    Творожные пончики в духовке
    Боовы (бовы, бообо)
    Баурсаки на кефире
    Творожные пончики

    Подборка рецептов

    Тыквенные пончики
    Баурсаки на кефире
    Пончики классические
    Творожные пончики в духовке
    Пончики с начинкой

    Подборка рецептов

    Пончики на сыворотке
    Творожные пончики
    Бенье (французские пончики, пышки)
    Баурсаки на кефире

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка из творога и сметаны (182)Выпечка с творогом (738)Завтрак из творога (332)Творог (1477)Творожная запеканка (213)Творожные десерты (195)Творожные пироги (246)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (245)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Надежда
    Вкусно, но не на каждый день. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Надежда, а зачем есть что-то каждый день, когда существует столько вкусных рецептов? 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Какие красавцы!:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Мария Автор рецепта
    Алена Прика, Агась) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта