E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Лепешки →
    Творожная лепешка с сыром на с

    Творожная лепешка с сыром на сковороде

    Вкусная домашняя выпечка - лепешка из творога и сыра на сковороде. Готовится просто и быстро из минимального набора продуктов. Идеальный вариант для полезного завтрака.

    Ингредиенты

    Творог - 150 г

    Сыр - 50 г

    Мука пшеничная - 30 г

    Яйцо - 1 шт.

    Соль - 1 щепотка

    Разрыхлитель - 1 щепотка

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Укроп - 5 г

    • 220 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.
    • Б: 15.89
    • Ж: 13.18
    • У: 8.93

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите продукты для приготовления творожной лепешки с сыром на сковороде. Творог должен быть сухой - чтобы не добавлять много муки. Если творог влажный, положите его предварительно в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка. Сыр можно взять любой типа "Российского". Зелень по вкусу и желанию: петрушка, укроп, кинза. Можно, вообще, обойтись без нее, а добавить специи по вкусу.


    Творог положите в миску, вбейте яйцо.


    Тщательно разотрите до однородной массы.


    Добавьте натертый на терке сыр. Перемешайте.


    По ложке добавляйте муку и при этом перемешивайте массу. Количество муки может немного отличаться от указанного, будет зависеть от влажности творога. Слишком много муки не добавляйте, чтобы готовая лепешка все-таки была творожной, а не мучной.


    Добавьте мелко нарезанный укроп и перемешайте.


    Разогрейте сковороду с растительным маслом. Положите творожно-сырную массу слоем около 1 см. Тыльной стороной ложки разровняйте поверхность лепешки. Для удобства ложку смачивайте в воде. На самом тихом огне, под крышкой жарьте лепешку до румяной нижней стороны, примерно 10-15 минут.


    Аккуратно, при помощи широкой лопатки переверните лепешку на другую сторону и также под крышкой продолжайте жарить творожную лепешку с сыром на сковороде до готовности на тихом огне. Удобно переворачивать, накрыв лепешку тарелкой. Лепешка окажется на тарелке, затем она легко с тарелки перекладывается обратно в сковороду.


    Лепешка готова.


    Разрежьте лепешку на порции и подавайте к столу теплой.


    К лепешке можно подать сметану, свежие овощи. Приятного аппетита!


    Творожная лепешка с сыром на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для удобства переворачивания лепешки лучше использовать сковороду небольшого диаметра.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Лепешки с сыром и творогом

    Подборка рецептов

    Хачапури на творожном тесте
    ПП хачапури в аэрогриле
    Ленивые хачапури (около ПП)
    Ленивые хачапури с сыром и творогом
    Лепешки с творогом

    Подборка рецептов

    Дрожжевые лепешки на воде
    Лепешки с сыром и ветчиной на сковороде
    Кето хачапури
    Чуду с грибами в сметане
    Лепешки с творогом на сковороде

    Подборка рецептов

    Кыстыбый с творогом и зеленью
    Кутабы со шпинатом и щавелем
    Чуду с черемшой и творогом
    Катлама с творогом и зеленью
    Выпечка из творога и сыра

    Подборка рецептов

    Кето хачапури
    Хачапури на творожном тесте
    Пирог из лаваша с творогом и сыром в мультиварке
    Баница из теста фило
    Ленивые хачапури

    Подборка рецептов

    Хачапури с творогом и сыром на сковороде
    Пеновани (хачапури)
    Хачапури на кислом молоке с сыром
    Хачапури по-мегрельски

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из курицы с сыром (471)Блюда из творога в духовке (825)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с сыром (599)Выпечка с творогом (738)Лепешки (494)Праздничный салат с сыром (663)Простые салаты с сыром (500)Сыр (2089)Творог (1645)Ужин с сыром (712)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ната
    Инна, забрала рецепт к себе ... безумно соблазнительно :fire:
    Нравится
    (1)
    ответить
    AnnI_G Автор рецепта
    Наташ, готовь - понравится)
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта