E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Запеканки →
    Куриная запеканка с сыром в ду

    Куриная запеканка с сыром в духовке

    Когда нет времени и желания лепить котлеты, вас выручит запеканка с куриным фаршем и сыром! Она очень вкусная и сочная, сыр добавляет нежности. Вся семья довольна, а у мамы есть лишние полчасика, чтобы отдохнуть.

    Ингредиенты

    Фарш куриный - 1 кг

    Лук репчатый - 150 г

    Сыр Российский - 150 г

    Яйца - 2 шт.

    Манная крупа - 3 ст.л.

    Соль - 1 ч.л.

    Специи для птицы - 0,5 ч.л.

    • 163 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 15.61
    • Ж: 9.12
    • У: 4.3

    Фото готового блюда

    Сибирячка автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 9 голосов
    21 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Соберите по списку все продукты для приготовления куриной запеканки с сыром в духовке.


    Луковицу измельчите в блендере или натрите на тёрке.


    Сыр натрите на мелкой тёрке.


    К куриному фаршу добавьте измельчённый лук, 2/3 натёртого сыра, пару яиц и манную крупу. Приправьте фарш солью и специями.


    Оставшуюся 1/3 сыра пока отставьте в сторонку, он пригодится позже.


    Тщательно перемешайте фарш со всеми ингредиентами и оставьте на 15-20 минут, чтобы манка набухла. Это важный шаг, чтобы в дальнейшем запеканка имела плотную текстуру и хорошо держала форму при нарезке.


    Затем переложите всю фаршемассу в любую удобную форму для запекания и разровняйте ложкой.


    Можно выбрать керамическую форму, в которой вы подадите запеканку к столу, или силиконовую, чтобы потом переложить всё на тарелку.


    Отправьте всё в разогретую духовку и запекайте до готовности при температуре 180°С.


    Запеканка с куриным фаршем и сыром в духовке будет готовиться 30-40 минут, тут всё зависит от вашей духовки и того, какой толщиной вы выложили фарш.


    Когда всё запечётся и подрумянится, посыпьте сверху оставшимся сыром и допеките ещё 5 минут.


    Куриная запеканка с сыром готова. Нарежьте её на порции и разложите по тарелкам. Подавать можно с любым гарниром или просто с овощным салатом.


    Если вы не осилите всю запеканку за обедом, не беда! Она не менее вкусна в холодном виде. На следующий день её можно подать с кусочком хлеба и томатным соусом. Также эта запеканка прекрасно перенесёт повторный разогрев в духовке или микроволновке, так что её можно взять с собой на работу на обед.


    Приятного аппетита!


    Куриная запеканка с сыром в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Запеканки

    Рубрика рецептов

    Запеканка из тыквы с рисом
    Сладкая запеканка из макарон
    Запеканка из картошки с цветной капустой и горошком
    Запеканка из творожной массы в мультиварке
    Запеканки с фаршем

    Подборка рецептов

    Картофельная запеканка с фаршем на сковороде
    Мясной хлеб из куриного фарша
    Боботи
    Запеканка в савойской капусте с фаршем и овощами
    Запеканки с курицей

    Подборка рецептов

    Жульен с маринованными грибами
    Диетическая запеканка из курицы (ПП)
    Запеканка из баклажанов с овощами, курицей и сыром
    Запеканка из кабачков с курицей и помидорами
    Запеканка на ужин с курицей

    Подборка рецептов

    Рисовая запеканка с курицей в духовке
    Гратен с курицей
    Жульен в булочках
    Запеканка из цветной капусты и курицы
    Запеканка с курицей и сыром

    Подборка рецептов

    Запеканка из кабачков с курицей и помидорами
    Запеканка с картофелем и куриной грудкой
    Запеканка из баклажанов с овощами, курицей и сыром
    Курица с брокколи и цветной капустой в духовке
    Запеканки из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Белковая запеканка с курицей
    Запеканка из макарон с курицей
    Картошка с куриным фаршем в духовке
    Запеканка в савойской капусте с фаршем и овощами
    Мясные запеканки

    Подборка рецептов

    Гречневая запеканка с курицей
    Картофельная запеканка с мясом
    Запеканка из свежих овощей с фаршем
    Запеканка с тыквой и индейкой

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из курицы на каждый день (1437)Блюда из фарша на каждый день (954)Вторые блюда из курицы (848)Вторые блюда из фарша (754)Вторые блюда с сыром (1274)Выпечка без сыра (5009)Запеканки (774)Куриная грудка (1229)Куриное филе (1564)Курица (2288)Обед из курицы (1239)Сыр (2089)Фарш мясной (1287)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Яйцо куриное (3264)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    AnnI_G
    Это точно моё)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    AnnI_G, :hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ната
    Идеально :okhand:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Сибирячка Автор рецепта
    Ната, :hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдСыроедение: польза, вред и рацион11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеЧто приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?Сколько запекать курицу в духовке?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта