E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда без мяса →
    Шампиньоны в сливках

    Шампиньоны в сливках

    Ингредиенты

    Шампиньоны - 300 грамм;

    Лук репчатый - 1 шт;

    Чеснок - 1 зубчик;

    Рафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л;

    Сливки (10%-15%) - 200 мл;

    Соль, перец - по вкусу.

    • 186 кКал
    • 0 ч. 30 мин.
    • 0 ч. 30 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.93

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.93 из 5
    на основе 45 голосов
    78 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Шампиньоны - грибы с достаточно нейтральным вкусом, поэтому отлично подойдут как к картофелю, так и к макаронам. Сегодня готовим грибы, тушенные в сливках.


    Подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для тушения шампиньонов в сливках


    Грибы нарежем достаточно крупно, обжарим на подсолнечном масле. Чеснок нарежем мелко, лук - полукольцами. Добавим в обжаренные грибы и готовим до готовности лука.

    Обжарка грибов
     


    Вливаем сливки и тушим до желаемой густоты.

    Влить сливки


    Солим, перчим по вкусу. Блюдо готово. Шампиньоны в сливках подаем теплыми. 

    Соль и перец


    Приятного вам аппетита!

    Шампиньоны в сливках


    Шампиньоны в сливках, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свинина с инжиром
    Перец, фаршированный баклажанами
    Макароны с мясом в мультиварке
    Картофельный соус

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий
    дима+++

    Написать комментарий

    Отправить
    Юрий
    Добавил куркуму с чёрным перцем вкусно и полезно, остальное всё по рецепту...
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лилия
    Очень вкусно получается, спасибо за рецепт! Вместо соли с перцем в конце добавила сванскую соль (смесь грузинских приправ с солью) и сушёную петрушку - получилось как в лучшем ресторане !)
    Нравится
    (5)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лилия , приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нелли
    Я ещё добавляю тертый сыр в конце готовки к вашем рецепту и получается более пикантный вкус
    Нравится
    (3)
    ответить
    Kris
    Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Kris, на здоровье!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Мы с Вами уже обсуждали,если вкусно то мало. Я делал и в 2 и в 3 раза больше,всё равно результат тот-же.В этот раз я сделал умножив всё в 6 раз!!!! Семья дружно отморозилась и перестала дня 3 замечать другие продукты в холодильнике.Чеснок я тоже как и Вы уважаю.Нам же не нужны ПАРДОН в луже пузыри(см. суп из подосиновиков) Ещё раз спасибо за вкусный рецепт.Фото отчёт на своём заслуженном месте.Удачи. Дмитрий.:soup:
    Нравится
    (10)
    ответить
    светлана
    очень вкусно но еще вкуснее если добавить мелко нарезанную петрушку :smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Вкусно,но мало.Спасибо за рецепт.Дмитрий.:soup:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье, Дмитрий! В следующий раз готовьте удвоенную порцию:smirking:
    Нравится
    (0)
    ответить
    dima+++ Гений кулинарии
    Я УТРОЮ И ВСЁ СЪЕМ ОДИН.А если серьёзно то всё равно будет мало.ПОТОМУ -ЧТО ВКУСНО.:soup:
    Нравится
    (3)
    ответить
    Zoya7
    Просто и очень вкусно!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта