E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВаренье
Варенье из клюквы

Варенье из клюквы

Ингредиенты

Клюква - 1 кг

Сахар - 1 кг

  • 212 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов
6 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

У нас в семье не очень любят варенье, клюквенное - исключение. Из него можно приготовить вкусные пироги или подать его к блинам и оладьям. Оно имеет приятную кислинку, которая особенно хорошо сочетается со сладкими тортами, где данное варенье может послужить прослойкой между коржами или их пропиткой.


Для приготовления варенья из клюквы подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для варенья из клюквы


Ягоды клюквы перебираем от мусора и промываем в прохладной воде.

Помыть клюкву


Пюрируем ягоды при помощи блендера.

Пюрировать клюкву блендером


Добавляем сахарный песок, перемешиваем и ставим варить варенье на маленьком огне - около часа, периодически помешивая.

Всыпать сахар


Так будущее варенье из клюквы выглядит в процессе варки.

Сварить варенье


А это уже остывшее варенье, оно более густое.

Готовое варенье из клюквы


Если вы планируете долго хранить варенье из клюквы, то разложите его еще горячим в стерилизованные банки и укупорьте крышками.

Рецепт варенья из клюквы


Вкусной вам зимы.

Фото варенья из клюквы


Варенье из клюквы, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
лиг
Варил в мультиварке редмонд., режим варка, 80 мин. Крышка открыта!!!
Разливал черпачком горячее по прокипяченным банкам с металлическими крышками.
Нравится
(1)
ответить
лиг, благодарим вас за комментарий к рецепту!!
Нравится
(0)
ответить
Какое полезное варенье!:bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта