E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Тёртый пирог с вареньем на мар

    Тёртый пирог с вареньем на маргарине

    Тертый пирог – это настоящая находка для хозяек, приготовить его легко и просто из доступных ингредиентов. Таким десертом можно украсить домашнее чаепитие или дружеские посиделки.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Мука - 340 г

    Маргарин (мягкий) - 100 г

    Сахар - 100 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Сода - 0,5 ч.л.

    Ванилин - маленькая щепотка

    Начинка:

    Варенье (густое) - 430 г

    • 213 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Марина автор рецепта
    4.97

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.97 из 5
    на основе 29 голосов
    55 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Приготовим необходимые продукты для приготовления тёртого пирога с вареньем на маргарине.

    Ингредиенты для тёртого пирога с вареньем на маргарине


    В миску с сахаром добавляем мягкий маргарин, яйца и ванилин. Тщательно перемешиваем.

    Соединить маргарин, сахар и яйца


    В муку вводим соду, перемешиваем, просеиваем через сито и высыпаем в миску с «мокрыми» ингредиентами. Замешиваем тесто. Оно получается мягким, нежным и немного липким. Муки больше не подсыпать, как бы вам не хотелось.

    Просеять муку и соду


    Тесто делим на две одинаковые по весу части. Расплющиваем каждую часть, заворачиваем в целлофан и убираем в морозильную камеру на 60 минут.

    Разделить тесто на две части


    Достаем одну часть теста из морозилки и при помощи терки равномерно натираем его в форму для выпечки (диаметр - 26-27 см). Теперь равномерно выкладываем по всей поверхности густое варенье, не доходя до края.

    Положить на тесто варенье


    Сверху варенья натираем и равномерно распределяем вторую часть теста.

    Потереть тесто


    Слой теста должен закрыть варенье. Отправляем пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 30–40 минут (ориентируйтесь на свою духовку), до красивого румянца.

    Положить тесто на варенье


    Тёртый пирог с вареньем на маргарине готов. Остужаем его до теплого состояния в форме, затем выкладываем на тарелку и нарезаем на порции.

    Фото тёртого пирога с вареньем на маргарине


    Тёртый пирог с вареньем на маргарине, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тертые пироги с вареньем / повидлом

    Подборка рецептов

    Тертый пирог из песочного теста с вареньем
    Тертый пирог с вареньем (классический)
    Немецкий яблочный пирог со штрейзелем
    Пирог «Каракум» с вареньем
    Тертые пироги

    Подборка рецептов

    Пирог с облепихой (песочный)
    Тёртый пирог с повидлом
    Тертый пирог с абрикосами
    Сбричолата с творогом
    Выпечка с вареньем и повидлом

    Подборка рецептов

    Постный Тульский пряник
    Постный тертый пирог с вареньем
    Кифлики (печенье)
    Пирог с клубничным вареньем в мультиварке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Евгения
    Это первый рецепт, по которому у меня не получился тертый пирог
     Как вы и написали, я не стала добавлять больше муки, а зря
    Тесто липкое как было, так и осталось. Пока терла на терке все разморозилось и прилипло
    Нравится
    (0)
    ответить
    Надежда
    А тесто на пергамент выкладывать?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Надежда, если форма стеклянная, то пергамент не нужен, а если металлическая, то можно дно формы застелить.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Артур
    Готовилось легко. Посмотрим что внутри...
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Артур, спасибо за фотоотчет к рецепту!
    Нравится
    (0)
    ответить
    diana1616
    Один из любимейших пирогов во многих семьях!:bestofthebest:
    Нравится
    (3)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Точно, Светочка))
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    И я согласна, пироги один другого лучше, так что будем короновать!:clapping:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Вот, шутницы:smile:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Пирог офигенный! Быть Мариночке королевой пирогов! Соглашусь с Аленой. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Ирина, спасибо:smile: А над заманчивым предложением я подумаю:smilehearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Чтоль тётю Марину главной по пирогам тертым назначить? И как они у тебя такими кудрявыми получаются?))):bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Алена, годы тренировки не проходят даром:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Марина-а-а-а!!! Красота! Хочу к чаю!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Олеся-я-я! Угощайся:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ксюша
    Очень красивый пирог получился! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо :smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Отличный пирог, Мариша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо:smile:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта