E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыКотлеты
Печеночные котлеты с рисом

Печеночные котлеты с рисом

Нежные, сытные, очень вкусные печёночные котлетки с рисом непременно понравятся вам и вашим близким.

Ингредиенты

Печень (куриная) - 500 г

Рис - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Соль, перец - по вкусу

  • 162 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

4.87

Оценить рецепт

Рейтинг 4.87 из 5
на основе 45 голосов
38 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Блюда из печени необходимо включать в рацион взрослых и детей. Жареная, варёная, тушёная - печень всегда очень вкусна и питательна. Сегодня предлагаю вам приготовить котлеты из печени с рисом. Готовится это блюдо быстро и легко, а домашние ваши будут сыты и благодарны.


Итак, для печёночных котлет с рисом приготовим необходимые продукты.

Ингредиенты для печеночных котлет с рисом


Рис мы отварили заранее. С печени срежем плёнки и жир. Лук почистим и порежем небольшими кусочками. Отправим лук и печень в блендер, измельчим.

Положить в блендер лук и печень


К куриной печени добавим отваренный рис, яйцо, соль и перец.

Добавить рис, яйцо, соль и специи


Хорошо перемешаем, добавим муку.

Всыпать муку


Разогреем в сковороде растительное масло, ложкой выложим котлетки, убавим огонь, обжарим с двух сторон по 4-5 минут с каждой стороны.

Пожарить котлеты


Нежные, сочные, очень вкусные печёночные котлеты с рисом готовы! Подавайте с любимым гарниром или просто с овощным салатом.

Рецепт печеночных котлет с рисом


Приятного аппетита!

Фото печеночных котлет с рисом


Печеночные котлеты с рисом, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

  • Печень можно взять и говяжью, и свиную.
  • Вместо блендера можно воспользоваться мясорубкой.

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ирина
Печёночные оладьи/котлетки моя мама всю жизнь готовит. Да и я потом тоже для своей семьи их жарила. Но вот только без риса и яиц побольше. За рис - спасибо за идею, попробую - думаю, тоже будет вкусненько)))
Нравится
(0)
ответить
Ирина, пробуйте обязательно! Благодарим вас за комментарий к рецепту!
Нравится
(0)
ответить
Анна
Мне понравилось. Отличный рецепт. Буду всем советовать приготовить
Нравится
(0)
ответить
Анна , благодарим вас за комментарий! Обязательно рекомендуйте! 
Нравится
(0)
ответить
Алла
Очень вкусные и нежные
Нравится
(0)
ответить
Алла , благодарим за комментарий!
Нравится
(0)
ответить
Алёнка Новичок
Очень вкусно получилось! Спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Алёнка, на здоровье! Приятного аппетита!
Нравится
(0)
ответить
Печеночные котлеты получились очень мягкими, сочными и вкусными. Я, правда, добавила немного чесночка для аромата, совсем немного, чтоб вкус печени не перебивало. Даже папа ел с удовольствием (он у меня беззубый уже и жевать ему тяжело), даже добавки попросил)
Фото
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Анжелика, как я рада, что котлетки понравились и Вам, и папе))) Большое спасибо за отличный фотоотчёт))) Очень аппетитные котлетки получились!
Нравится
(0)
ответить
Ренаточка, какие нежные получились котлеты!:bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
О да, Светик! Угощайся))
Нравится
(0)
ответить
Ирина
Ренатушка, ох, какие аппетитные котлеты! Красота! 
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Ирочка, спасибо!
Нравится
(0)
ответить
Когда-то готовила такие котлетки, очень вкусные, Ренатик!:bestofthebest:
Нравится
(2)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Ликусь! Очень вкусные, правда))
Нравится
(0)
ответить
Дайте одну котлетку попробовать :smilehearth:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Светочка, а мы разве на "Вы"?))) Угощайся на здоровье, у меня много котлеток)))
Нравится
(0)
ответить
Замечательные котлеты!:clapping:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Олесик, спасибо! Такие мягонькие, сытненькие)))
Нравится
(1)
ответить
как интересно, хочу!:smiletongue:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Танюшик, готовь на здоровье! Мне очень понравились котлетки, сытненькие такие)))
Нравится
(0)
ответить
Ну, очень аппетитные котлетки:bestofthebest: Давненько я их не готовила:smile:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Спасибо, Мариш! А я с рисом не готовила раньше, очень понравились))
Нравится
(0)
ответить
Здорово придумано, обязательно приготовлю:bestofthebest:
Нравится
(1)
ответить
Rencha1 Автор рецепта
Большое спасибо! Очень гармоничные котлетки, да с пюрешечкой))
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта