E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Клафути с яблоками

    Клафути с яблоками

    Приготовьте в сезон яблок вкусный и сочный клафути, который порадует ваших родных. Приготовить его совсем просто!

    Ингредиенты

    Стакан объёмом 250 мл

    Мука пшеничная - 1 стакан

    Молоко - 1 стакан

    Яйца - 2 шт.

    Сахар - 100 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - 1 г

    Разрыхлитель - 0.5 ч.л.

    Масло сливочное - 1 ст.л.

    Яблоко - 3 шт.

    • 141 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    Анжелика автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 33 голосов
    94 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Сегодня хочу предложить вам рецепт клафути с яблоками. Такой пирог-запеканка точно понравится вашим домочадцам и разнообразит привычное меню. Яблочный сезон длится долго, и можно готовить эту выпечку хоть каждый день. Приготовить клафути совсем просто, и вы с лёгкостью справитесь с этой выпечкой.

    Фото клафути с яблоками


    Для приготовления клафути подготовить необходимые продукты из списка.

    Ингредиенты для клафути с яблоками


    Сразу подготовить яблоки, так как тесто готовится очень быстро. Очистить 2 яблока от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Одно яблоко чистить не нужно, только удалить сердцевину с семечками.

    Порезать яблоко


    Тщательно смазать сливочным маслом форму и заполнить дно кусочками яблок.

    Положить яблоки в форму


    Разбить в миску яйца, добавить сахар и ванилин. Взбить венчиком.

    Соединить яйца с сахаром


    Добавить в смесь щепотку соли, просеять муку с разрыхлителем. Размешать тесто ложкой.

    Всыпать муку


    В тесто добавить молоко порциями, хорошо размешивая. В итоге тесто получится жидким.

    Влить молоко


    Вылить тесто в форму поверх яблок, а оставшееся яблоко нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху внахлёст.

    Положить на тесто яблоки


    Духовку разогреть до 170 градусов и выпекать клафути с яблоками 35-40 минут.

    Готовый клафути с яблоками


    Достать клафути из духовки и немного остудить.

    Клафути с яблоками


    Поскольку клафути принято подавать в тёплом виде, посыпать его сахарной пудрой и можно звать родных на дегустацию. В жаркое время клафути с яблоками можно подавать вместе с мороженым.

    Рецепт клафути с яблоками


    Кусочек клафути с яблоками


    Приятного аппетита!


    Клафути с яблоками, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Клафути

    Подборка рецептов

    Клафути с клубникой
    Клафути со сливами
    Клафути с черникой, черешней и овсянкой
    Клафути с персиками
    Пироги яблочные

    Подборка рецептов

    Манник на молоке с яблоками
    Штрудель с яблоками и орехами (из слоеного теста)
    Безглютеновый пирог из рисовой муки с яблоками
    Пирог из нутовой муки (с яблоками)
    Открытый пирог

    Подборка рецептов

    Киш из слоеного теста с курицей
    Киш с грибами и шпинатом
    Американский тыквенный пирог с корицей
    Легкий тарт с овощами-гриль
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Пирог «Жареная семечка»
    Тесто фасолевое
    Московские пончики
    Пампушки-завитушки из готового дрожжевого теста
    Выпечка на молоке

    Коллекция рецептов

    Пирог с капустой из дрожжевого теста
    Карачаевские хычины с сыром и картошкой
    Яблочные маффины с пряностями
    Финский пирог с черникой
    Выпечка с яблоками

    Коллекция рецептов

    Песочный пирог с яблоками
    Маково-яблочный пирог с мёдом и грецкими орехами
    Пирог на йогурте с фруктами в духовке
    Овсяный пирог с творогом и яблоками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Tatiana

    Написать комментарий

    Отправить
    Виктория
    Все делала по рецепту, а тесто получилось одним блином и не пропекается(( Что из компонентов могло так повлиять?:pensiveface:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Клафути больше на запеканку похоже и подаётся в тёплом виде, если вам кажется, что не пропеклось, то подержите дольше в духовке или увеличьте температуру. Мы весь десерт съели тёплым, было вкусно, а вообще он на любителя.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Виктория
    Спасибо за ответ.
    Держала  1,5 часа - тесто осталось таким же и все пригорело. Выглядит у Вас все аппетитно, но видимо что то у меня пошло не так)
    Нравится
    (3)
    ответить
    Виктория
    У меня во всем виновата старая газовая духовку ну или яблоки слишком сочные :laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Я не пробовала такую вкусноту, Ликусь, мне кусочек отправляй))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Угощайся Ренатушка!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Annabelle
    Вкусно очень:bestofthebest:. Я теперь практикую тоже самое, только без муки вообще:smile:
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Анют!:hearth: Я иногда тоже без муки готовлю.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Da Vincy
    Annabelle, А подскажите, как без муки приготовить для вечно худеющей?
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElenaV
    Ах, красота-то какая... Лика, я тоже могу ложку подержать...если надо ))).
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Леночка, часто рук не хватает. У меня для фото условия спартанские))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    Яблочный сезон объявляется открытым!:clapping::bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Он уже давно открыт, Алёнчик!:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Очень люблю такое! Угощай!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Угощайся Олесик!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Витаминки в выпечке :bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Светик!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Анжелочка! Чудный пирожок! Красивый и очень вкусный!:clapping:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Тамарочка!:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта