E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы-пюре →
    Постный гороховый суп-пюре

    Постный гороховый суп-пюре

    Легкий гороховый суп-пюре без особых тонкостей и хитростей - одно из замечательных блюд для рациона во время постных дней.

    Ингредиенты

    Горох - 1 стакан

    Вода - 1 л

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Томатное пюре - 150 г

    Пряности и соль - по вкусу

    • 56 кКал
    • 2 ч.
    • 2 ч.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 25 голосов
    36 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте необходимые продукты для приготовления горохового супа-пюре. Томатное пюре можно брать свежее или замороженное, можно взять нарезанные помидоры без шкурки. Томатной пастой пюре лучше не заменять, предпочтительнее брать тогда уже томатный соус.


    Чтобы не возникало проблем с развариванием гороха, его обязательно нужно заливать кипящей водой. Кипяток с легкостью разрушит тонкую оболочку горошинок, и горох быстро разварится, станет мягким.


    При желании в постный гороховый суп-пюре можно добавить еще немного картофеля (нарезанного на кубики или натертого на терке), положите его в середине варки гороха.

    Ингредиенты для постного горохового супа-пюре


    Горох залейте кипящей водой, варите после закипания и удаления пены около часа на маленьком огне, чтобы горох разварился.

    Залить горох кипятком


    Лук и морковь почистите, мелко нарежьте. На сковородке разогрейте растительное масло, прогрейте в нем пряности (можно брать паприку, карри, куркуму, лавровый лист, черный молотый перец и т.д.). Обжаривайте овощи с пряностями до мягкости.

    Обжарить лук с морковью


    Добавьте томатное пюре, протушите 5-10 минут.

    Положить томатное пюре


    Положите овощи в разваренный горох (лавровый лист нужно удалить), посолите, перемешайте.

    Положить овощи в суп


    Взбейте суп при помощи блендера. При подаче украсьте молотой паприкой, свежей или сушеной зеленью, молотым перцем. На стол постный гороховый суп-пюре подавайте горячим.

    Рецепт постного горохового супа-пюре


    Постный гороховый суп-пюре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гороховый суп-пюре

    Подборка рецептов

    Гороховый суп-пюре с картофелем
    Гороховый суп-пюре с копченостями
    Суп-пюре из зеленого горошка с беконом
    Гороховый крем-суп из зеленого горошка с картошкой
    Гороховый суп

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с копченой колбасой
    Гороховый суп-пюре (классический рецепт)
    Суп с замороженным зеленым горошком
    Гороховый суп с курицей (рецепт классический)
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Десерт из банана и замороженной клубники с йогуртом
    Салат с клубникой, авокадо и моцареллой
    Рассыпчатая пшенная каша на молоке в духовке
    Жареный миндаль
    Постные супы

    Коллекция рецептов

    Постный суп с булгуром
    Суп-пюре из цукини на раз-два-три
    Суп-пюре с тыквой и сухариками
    Гречневый суп в мультиварке
    Постные супы пюре

    Коллекция рецептов

    Тыквенный суп-пюре с апельсином
    Овощной суп пюре из картофеля и моркови с имбирем
    Постный суп-пюре из зеленого горошка
    Диетический суп-пюре из кабачков (ПП)
    Супы на каждый день

    Коллекция рецептов

    Суп с крапивой и яйцом
    Суп Вонтон
    Уха из кеты
    Борщ без картошки с фасолью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Шикарный цвет!
    Нравится
    (0)
    ответить
    MariaS Автор рецепта
    Спасибо, согласна!)))
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта