E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыОладьи
Оладьи на кислом молоке с какао

Оладьи на кислом молоке с какао

Оладьи на кислом молоке с какао готовятся быстро и из минимального набора продуктов. Такие оладьи можно по-быстрому приготовить на завтрак.

Ингредиенты

Кислое молоко (простокваша) - 250 мл

Мука пшеничная - 150 г

Какао - 1 ст.л. с горкой

Сахар - 1.5 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - щепотка

Сода - 0.5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

  • 200 кКал
  • 0 ч. 30 мин.
  • 0 ч. 15 мин.
  • 0 ч. 45 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов
11 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Дождались мы Масленицу. Теперь всю неделю выпекаем блины и оладьи?! Предлагаю вам приготовить простые оладьи на кислом молоке с какао. Такие оладьи можно приготовить на завтрак к чашечке кофе или на полдник к чаю или молоку. Готовить их очень просто, и особых навыков не потребуется. Все продукты для приготовления оладий должны быть комнатной температуры.

Рецепт оладий на кислом молоке с какао


Подготовим все продукты согласно списку.

Ингредиенты для оладий на кислом молоке с какао


В миску разбить яйцо, добавить к нему сахар и хорошо взбить.

Соединить яйцо с сахаром


Затем в миску добавить кислое молоко и тщательно размешать всё венчиком.

Влить кислое молоко


На следующем этапе добавить в тесто соль, а также просеять муку и какао.

Всыпать муку и какао


Снова тесто перемешать и добавить в него гашеную соду. С одной стороны, соду можно не гасить, а размешать изначально в кислом молоке, но бывали случаи, когда появлялся привкус соды в готовых оладьях. Я решила погасить лимонным соком.

Добавить гашеную соду


Ещё раз перемешать тесто, и можно приступать к жарке оладий.

Размешать тесто


Сковороду смазать подсолнечным маслом, и наливать тесто столовой ложкой. Кода начнут появляться дырочки и верх оладий станет матовым, можно переворачивать.

Налить тесто на сковороду


Обжарить оладьи с другой стороны.

Пожарить оладьи


Складываем оладушки на тарелку, их получается достаточно много.

Готовые оладьи на кислом молоке с какао


На стол оладьи на кислом молоке с какао подаём с чашечкой кофе, поливая вкусным джемом.

Вкусные оладьи на кислом молоке с какао


Фото оладий на кислом молоке с какао


Приятного аппетита!


Оладьи на кислом молоке с какао, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Наталья
Рецепт хороший, пропорции верные. Можно и без шоколада)
Фото
Нравится
(0)
ответить
отличные оладушки, аппетитные!
Нравится
(0)
ответить
Пышные, отличные!
Нравится
(0)
ответить
Отменные оладушки!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта