E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом

    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом - отличная закуска для праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Сливочный сыр - 50 г

    Масло сливочное - 30 г

    Соль - щепотка

    Молоко - 170 мл

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Укроп - 1-2 ст.л.

    Мука пшеничная - 150 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Соус:

    Сметана жирная - 200 г

    Хрен столовый - 1 ч.л.

    Перец черный молотый - по вкусу

    Сёмга слабосоленая - 150-200 г

    • 261 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 5 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 15 голосов
    47 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Этот рецепт я нашла в интернете уже давно и за него благодарю Татьяну.


    Закуска замечательная! Готовится быстро, а получается вкусно. Можно приготовить такую закуску на праздничный стол, поверьте, разлетится быстро, потому что блинчики - буквально на 1-2 укуса.


    Для приготовления мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


    Смешиваем яйцо, молоко, сливочный сыр, соль и растопленное сливочное масло. Добавим нарезанный укроп.

    Соединить яйца, молоко, укроп и сыр


    Добавим муку, смешанную с разрыхлителем.

    Всыпать муку


    Перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Получится достаточно густое тесто.

    Размешать тесто


    Жарим маленькие блинчики, выкладывая на сковороду 1 ст.л. теста.

    Пожарить блинчики


    Когда блинчики готовы, приступаем к приготовлению соуса.


    Смешиваем сметану, хрен и перец. Если необходимо, посолите.

    Соединить сметану, хрен и перец


    На блинчик выкладываем 1 ч.л. сметанного соуса, поверх - семгу, на семгу - веточку укропа.


    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом готовы.


    Подаем тут же.


    Можно хранить в холодильнике час-два, накрыв пленкой, чтобы не заветрило.


    Приятного аппетита!

    Рецепт мини-блинчиков с семгой и сметанным кремом


    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Оладьи на молоке

    Подборка рецептов

    Панкейки с хурмой и маком
    Оладьи из манной каши
    Панкейки на сливочном сыре
    Май токоч (киргизские оладьи)
    Блины с красной рыбой

    Подборка рецептов

    Роллы из блинчиков с разной начинкой
    Блины на огуречном рассоле без яиц
    Мини-блинчики с семгой и сметанным кремом
    Блины с сёмгой и плавленным сыром
    Блины с семгой

    Подборка рецептов

    Блины с семгой и сливочным сыром
    Овсяноблин с семгой и сливочным сыром
    Блины с сёмгой и плавленным сыром
    Блины с семгой и творожным сыром
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Блины на рисовом отваре (постные)
    Банановые панкейки с рисовой мукой пп
    «Роти Джала» - малазийские кружевные блины
    Печеночные блинчики с начинкой
    Бутерброды на день рождения

    Коллекция рецептов

    Канапе с селедкой и плавленым сыром
    Горячие бутерброды с горбушей и сыром в духовке
    Бутерброды с авокадо и селедкой
    Канапе с салом и чёрным хлебом
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из крапивы с яйцом
    Чипсы нори
    Салат из капусты, огурцов и редиса
    Салат «Новгородский»
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бутерброды с грибами и вялеными помидорами
    Домашний плавленный сыр с грибами
    Кесадилья с яйцом и сыром (с курицей)
    Маринованная морковь быстрого приготовления
    Новогодние закуски

    Коллекция рецептов

    Фаршированные яйца «Цыплята»
    Куриное «эскимо» в беконе
    Вяленое мясо по-домашнему
    Крабовые рулеты из теста фило

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Rencha1
    Закусочка классная, что и говорить!:bestofthebest: А досточка какая, а помидорочки, ммм))) Всё нравится!:smiletongue:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Мы стрескали с винцом:wine::smile:
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Ну и пусть налетают, а я сама вылетаю к тебе на такие восхитительные блинчики! Мне надеюсь свеженьких напечёшь!:laughcry:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Вот и верное решение! В большой семье клювом не щелкают:laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milanika
    Олесь, чё то тут все налетели на блинчики с семгой, у меня есть надежда хоть один попробовать?
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Конечно! Я ж заныкала парочку. Думаю: "Где Люда?!", а нет Люды. А потом вот она - появилась.:laughing: Забирай заныканные:laughing:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Annabelle
    С такой рыбкой, да еще и соусом блинчики - божественные. Можно много заглотить:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, Ань. Они маленькие: трескаешь и трескаешь))))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алена Прика
    буржуи в городе))) Пуляй и в меня)))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Спакуха!!! Буржуи пока до вас не доехали!:laughcry:
    Внимание: пуляю!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    За что ты там меня благодаришь?:smiletongue::laughcry::laughing:
    классная закуска, люблю их очень:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    А вот еще все говорят, что я слишком эгоцентричная. А тут Таня - услышала знакомое имя и вот она - хвалите-благодарите ее!:laughcry:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    та лана, я-то со своим эго в гармонии:smiletongue:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Таки я даже не сомневаюсь, потому как и я со своим дружу:laughcry:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    С сёмгой я буду всё! Отличная закуска получилась!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Ага, Ликусь, хороший вариант)))
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта