Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кокосовый пирог с яблоками

Отличный десертный пирог с яблоками и кокосовой стружкой для домашнего чаепития!

Ингредиенты

Масло сливочное - 120 г

Сахар - 120 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сметана - 100 г

Ванилин - на кончике ножа

Соль - щепотка

Кокосовая стружка - 40 г

Мука пшеничная - 200 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Яблоки крупные - 4 шт.

216 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 10 мин.
1 ч.

Фото готового блюда

Матильда автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

37 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Всем любителям кокосовой выпечки посвящается!

Несмотря на то, что в рецепте используется достаточно мало кокосовой стружки, она очень даже чувствуется в готовом изделии. Тесто выходит нежным и рассыпчатым, яблоки дают пикантную кислинку... В общем, пеките, не пожалеете!

Для приготовления кокосового пирога с яблоками подготовим продукты по списку.

Ингредиенты для кокосового пирога с яблоками (на сметане)

Размягченное сливочное масло растираем с солью, сахаром и ванилином.

Добавим яйца. Взбиваем.

Затем очередь сметаны и кокосовой стружки. Вновь взбиваем, чтобы смесь стала однородной.

Добавим муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешиваем.

Тесто выкладываем в форму (диаметр - 21 см). Поверх него выкладываем очищенные от кожуры и нарезанные крупными дольками яблоки, слегка вдавливая их в тесто.

Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40-50.

Ориентируйтесь по своей духовке.

Кокосовый пирог с яблоками готов.

Вынимаем его из формы и полностью остужаем на решетке.

Подаем, присыпав сахарной пудрой или полив глазурью.

Приятного чаепития!

Рецепт кокосового пирога с яблоками (на сметане)

Кокосовый пирог с яблоками, рецепт с фото

Дополнения к рецепту

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Полезные подборки и рецепты ...

Фруктовые пироги

Подборка рецептов

Шарлотка с яблоками и сливами

Дрожжевой пирог с клубникой и марципаном

Манник со сливами

Пирог на простокваше с вареньем

Пироги яблочные

Подборка рецептов

Пышная шарлотка на сметане (с разрыхлителем)

Пирог с яблочным муссом

Тыквенный кекс с яблоками

Яблочный тарт с карамелью

Пироги на сметане

Подборка рецептов

Татарский пирог Балиш с курагой

Капустный пирог для ленивых

Пирог «Зебра» на сметане

Немецкий яблочный пирог со штрейзелем

Выпечка на каждый день

Коллекция рецептов

Пирог из лаваша с сыром и зеленью

Блинный пирог с творогом и вишней

Сметанник с клубникой

Морковный пирог с какао

Выпечка на сметане

Коллекция рецептов

Кофейный пирог с черникой

Курник со свининой

Кокроки с яблоками

Хачапури на сметане с сыром на сковороде

Выпечка с яблоками

Коллекция рецептов

Шарлотка со сметаной и сливочным маслом

Открытый пирог с яблоками

Слойки с яблоками из слоеного теста

Рассыпчатый творожно-яблочный пирог с орехами

Выпечка с кокосовой стружкой и мукой

Коллекция рецептов

Австралийский кекс с кокосовой стружкой

Кокосовый кекс с вишней

Шоколадно-кокосовый пирог

Кокосовое печенье ПП

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Вера

Готовила с ягодами, вместо яблок, тоже вкусно получилось.

Нравится

(1)

ответить

Татьяна

интересное сочетание, вкусно, наверное:bestofthebest:

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Штоли ты сомневаешься? Мы сожрали его за день:laughing:

Нравится

(0)

ответить

Milanika

Ну никак вы девушка не угомонитесь, тепереча на кокосовые пироги налягаете, а ведь лето на дворе, надо на травку/овощи нажимать, а вы нас все дразните пирогами.

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Люд, у меня ж вечное лето. Я из лета еду в лето. Правда, хреновое тут - в России - лето:laughing: В связи с этим, надо утепляться жирком от сладенького:laughing:

Нравится

(0)

ответить

Лана

После таких пирогов кто-то точно не пролезет в дверь)))):laughing:
Шикарная структура!:bestofthebest:

Нравится

(2)

ответить

Матильда Автор рецепта

После всего, что со мной происходит постоянно, я пролезу куда хошь:laughcry:

Нравится

(1)

ответить

Алена Прика

Мама, фатит на пироги налягать, скоро будем величать тебя ОлесИя Батьковна))))

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Таки да, будете. Но годов эдак через ...дцать:smiletongue: А как не налегать, мать, када одна радость в жизни имееЦЦа - пожрать сладенького:donut::muffin::pie::twofingers:

Нравится

(2)

ответить

Алена Прика

Тут я тебя понимаю - у меня даже статус такой)))))

Нравится

(1)

ответить

Матильда Автор рецепта

Сходила, посмотрела статус. Пральна! Так и надо идти по жизни))))))

Нравится

(0)

ответить

Тамара

Матильда, сколько времени печь и температура? Я что-то наверно пропустила.

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кокосовый пирог с яблоками

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти