E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда из картофеля
Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Картофель в духовке как в золе, с сельдью

Блюдо напоминает картофель, запеченный в золе. К нему подходит сметанный соус с зеленью и чесноком, а также селёдочка.

Ингредиенты

Картофель - 7 шт.

Мука пшеничная - 4 ст.л.

Сельдь - 1 шт.

Лук шнитт - 10 стеблей

Чеснок - 3 зубка

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное - для заправки

Уксус - 1 ч.л.

  • 118 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 10 мин.
  • 0 ч. 50 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Предлагаю запечь в духовке картошку так, чтобы она напоминала по вкусу картофель, запеченный в золе. Блюдо здорово выглядит и великолепно пахнет, а если подать на стол с селёдочкой... Просто праздник какой-то!


Для приготовления картофеля в духовке как в золе (с сельдью) нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Ингредиенты для картофеля в духовке как в золе


В чистый и сухой пакет насыпаем муку. Помытый картофель отправляем в пакет с мукой и хорошо встряхиваем его, так, чтобы картофель полностью покрылся мукой.

Обвалять картофель в муке


Картофель выкладываем на сухой противень и отправляем в духовку, прогретую до 200 градусов, до готовности. Готовность проверяем, проткнув зубочисткой.

Положить картофель на противень


Нарезаем сельдь и лук, заправляем маслом и уксусом. К сметане нарезаем лук шнитт, выдавливаем в неё чеснок и слегка солим. Подаём сельдь и соус с картофелем.

Готовый картофель в духовке как в золе


А так выглядит картофель в разрезе.

Рецепт картофеля в духовке как в золе


Приятного аппетита!

Фото картофеля в духовке как в золе


Картофель в духовке как в золе, с сельдью, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
вот так картошечка! а мука почему не поджаривается интересно?
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Наташа, для меня это тоже секрет, а ведь почему?
Нравится
(0)
ответить
Здорово как, Томочка!:bestofthebest: Надо попробовать сделать, разрезик так и манит!
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Пробуй, Ренатушка! Буду рада!
Нравится
(0)
ответить
Тома, классная картошка, а ее совсем не надо солить? Если вдруг без селедки пробовать...
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Аннушка, не знаю, честно! Можно попробовать, только ведь корочку не едим, а чистим.
Нравится
(0)
ответить
тоже удивилась, интересное приготовление:bestofthebest:
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Танюшка, обыкновенный запеченный картофель, только чуток покрасивше подан.
Нравится
(0)
ответить
Обалдеть, удивила!:bestofthebest: Томусь, какой он на вкус получается: вязкий или рассыпчатый?
Нравится
(0)
ответить
тома Автор рецепта
Алёнушка, на вкусе картофеля не отражается, главное чтобы картофель был вкусный рассыпчатый! Внешний вид, заставляет улыбнуться.:laughing:
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Жареные лимоны на сливочном масле

Молочный суп с рожками

Тушеная курица в сметане с капустой

Винегрет с болгарским перцем

Безе с клюквой

Коктейль «Серебряный джин-физз»

Борщ с репой

Куриная печень с рисом в мультиварке

Запеканка из тыквы без творога

Запеканка из тыквы с сыром в духовке

Бисквитные пирожные с масляным кремом

Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами

Салат с шиитаке

Смажак (жареный сыр по-чешски)
Мобильная версия сайта