E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с картошкой и грибами

    Салат с картошкой и грибами

    Сытный салат из картошки и отварных лесных грибов.

    Ингредиенты

    Картофель - 3 шт.

    Грибы лесные вареные - 300 г

    Зеленый лук - 10-20 г

    Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

    Рафинированное масло для жарки - 3 ст.л.

    Соль - по вкусу

    • 160 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    17 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    А вот и сытный салат без мяса и майонеза, он идеально подойдет людям, которые постятся или не едят мясные продукты. Сейчас, конечно, не сезон грибов, но их всегда можно купить в любом супермаркете в замороженном виде. Да и не обязательно использовать лесные грибы, их всегда можно заменить на шампиньоны или вешенки, которые продаются круглый год даже в свежем виде. У меня в морозилке еще с осени остались запасы, чему я очень рада. Сколько блюд я приготовила с грибочками, даже не вспомню, а вот такой салат готовлю обычно с молоденькой картошкой и лучком со своего огорода, картошка еще растет, а вот лучок - свой, ароматный и полезный.


    Итак, подготовим все необходимые продукты и приступим к приготовлению салата с картошкой и грибами.


    Для начала сварим картофель в мундире до готовности, остудим, очистим и нарежем на небольшие кубики.


    Грибочки обжарим на среднем огне на растительном масле, периодически помешивая, до румяности, слегка посолим, остудим.


    Переложим в салатник.


    Зеленый лук вымоем, обсушим и мелко нашинкуем.


    По желанию можно добавить укроп, он будет уместен.


    Заправим ароматным подсолнечным маслом, посолим, перемешаем.


    Вкусный, ароматный салат с картошкой и грибами готов.


    Приятного аппетита!


    Салат с картошкой и грибами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салаты с маслом (растительным)

    Подборка рецептов

    Салат «Щётка» с яблоком
    Салат с фасолью, тунцом и овощами
    Салат с помидорами, огурцами и сухариками
    Салат с курицей и вялеными помидорами
    Салаты без майонеза

    Подборка рецептов

    Винегрет с грибами
    Винегрет по-новому (с нутом и фасолью)
    Салат с черной редькой и яблоком
    Салат с персиком и курицей
    Салаты грибные

    Подборка рецептов

    Салат с сушеными грибами
    Вегетарианский салат «Кролик» на Новый год 2023
    Салат «Грибная поляна» с ветчиной
    Грибной салат с курицей
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
    Пирожки с персиками
    Салат с брынзой и огурцами
    Тирамису из печенья и сметаны с творогом без выпечки
    Постные блюда из картофеля

    Коллекция рецептов

    Молодая картошка с грибами в духовке
    Суп из лечо
    Жареная картошка с болгарским перцем и луком
    Тушеная картошка с томатной пастой
    Постные блюда с грибами

    Коллекция рецептов

    Постные фаршированные шампиньоны
    Грибная икра из сушеных и свежих грибов
    Постный плов с грибами в мультиварке
    Гречневая лапша с овощами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из тыквы с фетой и апельсинами
    Салат с кабачками, помидорами и вешенками
    Салат из кальмаров и мидий
    Салат с печенью трески и креветками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Светлана 55
    Спасибо за рецепт, вкусно и сытно.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Светлана 55, на здоровье!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Сытный салатик Галя!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, да:bestofthebest::smile:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта