E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Гренки →
    Гренки с соусом

    Гренки с соусом

    Пикантная закуска или перекус понравится любителям чеснока и хрустящих гренок.

    Ингредиенты

    Майонез - 100 г

    Сметана - 100 г

    Чеснок - 3 зубчика

    Лук зеленый - 20 г

    Укроп свежий - 15 г

    Петрушка - 10 г

    Хлеб черный - 4-5 ломтей

    Соль - по вкусу

    • 277 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    Лана автор рецепта
    4.9

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.9 из 5
    на основе 21 голосов
    23 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Данную закуску часто подают в барах и пивных тавернах. Она очень хорошо утоляет голод и оставляет чесночное послевкусие. Поэтому я предпочитаю не добавлять много чеснока в этот соус, достаточно 2-3 зубчиков, а некоторые могут положить и всю головку))).


    Предполагается черный хлеб обжаривать в растительном масле до сильной румяности, но вредное обжаривание я заменила тостером. Достаточно просто подсушить хлеб в тостере. Вы, конечно же, можете жарить, если так больше нравится. Черного хлеба у меня не оказалось, был только средне-серый, вот с ним гренки и готовила.


    Закуска очень приятная, затягивает похрустеть и равнодушными никого не оставляет.


    Подготовьте все необходимое для приготовления гренок с соусом.


    Хлеб нарежьте ровными ломтями и подсушите их в тостере. Только затем разрежьте на продолговатые кусочки и остудите. Если будете обжаривать в масле, то сразу заготовьте такие кусочки, потом обжаривайте.


    В миске соедините майонез и сметану.


    Добавьте рубленую зелень и чеснок, перемешайте. Если не получается очень мелко нарезать зелень, то можно все пробить блендером.


    Готовый соус можно подсолить и поперчить по вкусу, я не добавляла перец. Остается добавить к нему гренки и хрустеть в свое удовольствие.


    Гренки с соусом готовы. Приятного!


    Гренки с соусом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гренки из черного хлеба

    Подборка рецептов

    Гренки с соусом
    Гренки с хамоном, инжиром и двумя видами сыра
    Гренки из черного хлеба в духовке
    Горячие бутерброды с плавленым сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Омлет с баклажанами и помидорами на сковороде
    Салат с рукколой, авокадо и яйцом
    Маффины диетические
    Джем из тимьяна
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат Фаттуш (Фатуш)
    Кисель из кураги
    Банановые вафли
    Стейк из цветной капусты в духовке
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Блины с творогом и вишней
    Бутерброды с помидорами в микроволновке
    Яичница с баклажанами и грибами
    Оладьи с бананом и шоколадом на кефире
    Закуски на каждый день

    Коллекция рецептов

    Тыква в духовке с розмарином, беконом и голубым сыром
    Баклажаны тушеные в томате
    Куриные рулетики на пару
    Фаршированные булочки в духовке

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Красота, любим такие соединения, оч любим:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда
    Сколько всего вредного на финалке!!!:laughing::bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана Автор рецепта
    Матильда, не говори, почти все мужу скормила))):laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лана, муж тебе деньги зарабатывает, а ты его вредностями кормишь:scream::laughing:
    Нравится
    (2)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта