E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат из цветной капусты с сыром

    Салат из цветной капусты с сыром

    Пикантный салатик из отварной цветной капусты, с сыром и сочными помидорами!

    Ингредиенты

    Капуста цветная - 250-300 г

    Сыр твёрдый - 60 г

    Помидоры - 100 г

    Майонез - 2-3 ст.л.

    Чеснок - 1 зубок

    Соль - по вкусу

    Перец чёрный молотый - по вкусу

    Укроп - по вкусу

    • 127 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    MariaS автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    31 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Салат из цветной капусты с сыром и помидорами получается достаточно нежным благодаря цветной капусте. Спелые помидоры придают салату сочность, а сыр делает салат сытным. Особую пикантность такому салатику придаст натертый зубочек чеснока.


    Цветную капусту можно отваривать целиком (у меня была маленькая головка), а можно разделить на соцветия и варить в таком виде. Главное, не переварите капусту, чтобы она держала форму и не расползалась в «кашу».


    Майонез и сыр используйте «свои», те, что у вас в ходу.


    Зелень можно брать любую.


    Цветную капусту промойте, погрузите в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Затем выньте и остудите.


    Помидоры промойте, разрежьте пополам, удалите внутреннюю часть с семенами. Мякоть нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Чеснок очистите и натрите на мелкой терке.


    Остывшую капусту разделите на мелкие соцветия и нарежьте небольшими ломтиками. Крупные, грубые стебли удаляйте.


    Соедините подготовленные капусту, помидоры, сыр, чеснок.


    Добавьте майонез, соль, черный молотый перец, измельченный укроп и перемешайте. Салат из цветной капусты с сыром и помидорами готов. Подавайте сразу же.


    Приятного аппетита!


    Салат из цветной капусты с сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат из цветной капусты

    Подборка рецептов

    Быстрая маринованная цветная капуста
    Салат из цветной капусты в сметанной заправке
    Цветная капуста с редькой и морковью по-корейски
    Салат из цветной капусты с сыром
    Капустные салаты

    Подборка рецептов

    Салат из квашеной капусты с апельсином
    Винегрет с авокадо
    Салат с капустой, морковью и яйцом
    Салат с креветками, сыром и яйцом
    Салаты с помидорами

    Подборка рецептов

    Салат из молодой капусты и горошка
    Салат из кабачков и помидоров
    Салат с тунцом, помидорами черри и маслинами (ПП)
    Салат из щавеля и свежих овощей
    Сырные салаты

    Подборка рецептов

    Салат с оливками и фетой
    Салат с вареной рыбой, сыром и яйцами
    Салат «Коррида»
    Салат из свеклы, курицы, яиц и сыра фета
    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Салат с копченой колбасой и помидорами
    Салат «Красное море»
    Салат Капрезе
    Салат «Рождественский венок»
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Свекольный салат с крабовыми палочками
    Салат из одуванчиков и моркови
    Винегрет с яблоками
    Жареные баклажаны с помидорами и зеленью

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Наталья Гений кулинарии
    Сделала салат по вашему рецепту. Необычно. Спасибо за рецепт.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта