E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой

    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой

    Очень просто создать пирожки моментального приготовления, используя готовые вафельные коржи небольшого размера. Начинка может быть разной!

    Ингредиенты

    Коржи вафельные - 10-16 шт. (мелкие)

    Брынза - 100 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Масло растительное - 50-60 мл

    • 361 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Алена Прика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    8 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Очень быстрый вариант создания вкусного завтрака - из вафельных коржей небольшого размера. В них можно запечатать любую начинку: фарш, сыр, творог, отварные яйца с зеленым луком и т.д. Обжариваются они в яйце буквально по 1-2 минуты с каждой стороны и улетают с тарелок мгновенно, особенно вприкуску с горячим чаем. Такое блюдо можно взять с собой на работу, в школу, в поездку, завернув в фольгу или в пакет. Помните, что пирожки получаются очень жирными, поэтому их лучше всего сначала выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир после жарки.


    Я использую в качестве начинки слабосоленую брынзу (фету), но ее перед приготовлением обязательно нужно попробовать на вкус, чтобы знать, какое количество соли необходимо добавить при взбивании яиц или обойтись без нее. Если же начинки другие, то соль добавлять обязательно.


    Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!


    В одну емкость вбейте куриные яйца и взбейте их, в другую - натрите на терке брынзу. Вместо брынзы можно использовать любой другой сорт сыра: мягкого или твердого. На один вафельный корж выложите часть натертой брынзы - буквально 1 ч.л. Сверху прижмите другим коржом. Создайте все такие заготовки, пока не закончится начинка или сами коржи.


    Обмакните их по одному с обеих сторон во взбитое яйцо.


    Прогрейте на сковороде растительное масло и выложите в него заготовки. Обжаривайте на умеренном нагреве, так как пирожки очень быстро обжариваются сверху, а внутри не прожариваются, если нагрев максимальный. Они могут и подгореть, поэтому следите за блюдом в оба!


    Спустя 1-2 минуты переверните их на другую сторону и обжарьте такое же количество времени. Затем выложите их на тарелку, застеленную бумажной салфеткой.


    После того как пирожки лишатся лишнего жира, выложите их на блюдо и подайте с горячим чаем к столу.


    Приятного вам!


    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Ленивые пирожки

    Подборка рецептов

    Ленивые пирожки из вафельных коржей с брынзой
    Ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 15 минут
    Ленивые чебуреки из вафельных коржей
    Ленивые пирожки без замеса (из готового слоеного теста)
    Пирожки на сковороде

    Подборка рецептов

    Жареные пирожки с ливером
    Жареные пирожки «Как пух» на кефире
    Пирожки из лаваша с капустой на сковороде
    Жареные пирожки с капустой
    Быстрые пирожки

    Подборка рецептов

    Пирожки с картошкой жареные
    Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
    Котлета в тесте «Забавная хрюшка»
    Пирожки с капустой на кефире (на сковороде)
    Пирожки с сыром

    Подборка рецептов

    Пирожки «Курочка Ряба»
    Пирожки с ветчиной и сыром
    Чебуреки с крапивой
    Чебуреки с грибами и сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Чвиштари
    Быстрый салат из пекинской капусты, копченого мяса и ананаса
    Котлеты из филе индейки
    Овсяноблин без яиц и молока (постный)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Оладьи на молоке без яиц
    Горячие бутерброды с картошкой и колбасой
    Жареное мороженое в тостовом хлебе
    Драники из батата

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Да, со сладким чаем - самое то.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта