E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Шницель с яйцом

    Шницель с яйцом

    Готовим не совсем обычный шницель - из измельчённого мяса с яйцом в духовке (для любителей котлет и запеченного в духовке мяса).

    Ингредиенты

    Мясо - 800 г

    Яйца куриные - 3 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Специи для мяса - по вкусу

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    Растительное масло - для смазки формы

    Получилось 3 шницеля
    • 195 кКал
    • 0 ч. 45 мин.
    • 0 ч. 45 мин.

    Фото готового блюда

    Галюша автор рецепта
    4.87

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.87 из 5
    на основе 15 голосов
    73 добавлений в книги рецептов

    Посмотрите видео версию рецепта

    Процесс приготовления

    Любителей мясных блюд прошу задержаться, сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного шницеля с яйцом. Подготовьте ингредиенты по списку.


    Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем, лишняя влага не нужна, нарежьте на средние куски и пропустите через мясорубку с насадкой для среднего или крупного помола.


    Лук очистите, мелко нарежьте и отправьте в фарш.


    Добавьте специи для мяса, соль, перец.


    Хорошенько перемешайте руками, слегка отбейте об миску.

    -


    Разделите фарш на 3 равные части, сформируйте шницели и выложите в смазанную форму, они получатся довольно-таки крупными. Если вы хотите сделать маленькие шницели, понадобятся перепелиные яйца.


    При помощи небольшой пиалки сделайте углубления в мясных заготовках.


    В углубления вбейте яйца, поставьте в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 35-40 минут.


    Вкусные, сочные шницели с яйцом готовы.


    Приятного аппетита!


    Шницель с яйцом, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Для данного рецепта я взяла филе куриного бедра. Если вы не любите курицу, или по какой-то причине не едите ее, готовьте из свинины или говядины.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Котлеты из курицы

    Подборка рецептов

    Куриные котлеты с овсяными хлопьями в духовке
    Рубленые куриные оладьи с кускусом
    Котлеты из куриного фарша с сыром на сковороде
    Гречаники по-львовски
    Котлеты из куриного фарша

    Подборка рецептов

    Перепелиные яйца по-шотландски в духовке
    Морковные котлеты с фаршем (куриным)
    Куриные котлеты как в детском саду
    Чебуреки из куриного фарша (без теста)
    Шницель

    Подборка рецептов

    Шницель по-министерски
    Шницель из свинины в духовке
    Шницель из индейки в духовке
    Шницель по-французски
    Горячее на день рождения

    Коллекция рецептов

    Маринад для курицы на кефире
    Куриные отбивные с ананасом
    Баранья шея в духовке
    Куриная отбивная в фольге в духовке
    Обеды на каждый день

    Коллекция рецептов

    Бефстроганов из говядины с луком и сметаной
    Котлеты из гречки
    Поке с киноа и лососем
    Ризотто с горгонзолой и шафраном
    Ужины на каждый день

    Коллекция рецептов

    Цесарка в мультиварке
    Говядина с картошкой в фольге в духовке
    Фатта по-египетски
    Жареные говяжьи почки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    ElizabethII

    Написать комментарий

    Отправить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Спасибо за интересные котлетки))
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    ElizabethII, на здоровье!:smile:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Наталия М.
    Ой, это очень вкусно! :bestofthebest:  Я пробовала!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Наталия М., да)) спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Очень аппетитные шницели!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Галюша Автор рецепта
    Анжелика, спасибо! :smile:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта