E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Кексы →
    Кексы на кефире с изюмом в формочках

    Кексы на кефире с изюмом в формочках

    Нежные и ароматные кексы с ванилином и изюмом. Тесто замешиваем на кефире и сливочном масле с яйцами. Выпекаем кексы в духовке.

    Ингредиенты

    Масло сливочное - 100 г

    Соль - щепотка

    Ванилин - на кончике ножа

    Сахар - 150 г

    Яйцо куриное - 2 шт.

    Кефир - 250 мл

    Мука пшеничная - 280-300 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Изюм - 80 г

    Получается 10-12 стандартных кексов
    • 289 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Матильда автор рецепта
    4.94

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.94 из 5
    на основе 32 голосов
    33 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Надо заранее достать масло из холодильника - оно должно быть мягким.


    Изюм залейте кипятком, дайте постоять 10 минут, затем воду слейте, изюм обсушите.


    Соберите продукты для приготовления кексов на кефире с изюмом в формочках (здесь почти всё, остальное ищите в списке ингредиентов).


    Мягкое сливочное масло разотрите с солью, ванилином и сахаром.


    Добавьте яйца, взбивая после каждого.


    Влейте кефир. Перемешайте.


    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте.


    Добавьте изюм. Перемешайте.


    Выложите тесто в форму для кексов.


    Выпекайте кексы на кефире с изюмом в формочках в разогретой до 190 градусов духовке 20-25 минут.


    Лучина из готовых кексов будет выходить сухой.


    Кексы готовы. Выньте их из формы и полностью остудите на решетке.


    Приятного чаепития!


    Кексы на кефире с изюмом в формочках, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Кексы на кефире с изюмом

    Подборка рецептов

    Манный кекс с изюмом и яблоками
    Кексы с изюмом в формах
    Кексы из ржаной муки
    Кекс на кефире с изюмом
    Быстрые кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Кекс на кефире в микроволновке
    Кекс в микроволновке по Дюкану
    Кексы с изюмом в формах
    Ванильный кекс в микроволновке
    Кексы на кефире

    Подборка рецептов

    Кексы на кефире с шоколадом
    Кекс на кефире с изюмом
    Кексы с сыром в силиконовых формочках
    Шоколадный кекс без шоколада (даже в глазури)
    Кексы с сухофруктами

    Подборка рецептов

    Кекс на сметане с ореховой прослойкой
    Воздушный кекс на кефире
    Штоллен с марципаном
    Кекс с курагой и черносливом
    Выпечка на кефире

    Подборка рецептов

    Кексы «Красный бархат»
    Медовые кексы в силиконовых формочках
    Заливной пирог с куриным фаршем
    Чуду по-дагестански с картошкой и зеленью на сковороде

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Елена
    Вот такая красота получилась! Спасибо.
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Елена, спасибо и Вам за фото отчет и доверие!

    Приятного чаепития!
    Нравится
    (1)
    ответить
    лариса
    попробую сегодня
    Нравится
    (2)
    ответить
    Анжелика
    Симпатичные кексики!:bestofthebest:
    Нравится
    (1)
    ответить
    natalka
    красавцы! просто прелесть!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    natalka, обычные, Наташ, но спасибо)
    Нравится
    (1)
    ответить
    Татьяна
    какие трещинки:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Татьяна, да, эти вышли классическими кексами в отличие от кофейных:laughcry:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Инна
    Вкусные кексики я тоже такие люблю :smile:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    :bestofthebest: Инна , 
    Нравится
    (1)
    ответить
    Алена Прика
    Очень хочу к кофию, пульните парочкой:cool:
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, парочкой кофий?:laughing:
    Нравится
    (-1)
    ответить
    Алена Прика
    :laughing: Матильда, все пуляйте, я не жадный, все возьму
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Алена Прика, молодец! Без всяких там приверед!:smilehearth:
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта