E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Омлет →
    Норвежский омлет

    Норвежский омлет

    Рецепт сытного и очень вкусного завтрака из омлета с зеленью и соленым лососем. Не слишком дёшево, но очень полезно. Рекомендую!

    Ингредиенты

    Яйцо куриное - 3-4 шт.

    Лосось соленый - 50 г

    Сыр твердый - 30 г

    Лук зеленый - 1 шт.

    Петрушка - пару веточек

    Масло постное - 1 ст.л.

    Перец - по вкусу

    Соль - по желанию

    • 210 кКал
    • 0 ч. 10 мин.
    • 0 ч. 10 мин.

    Фото готового блюда

    Татьяна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 11 голосов
    67 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте все необходимые продукты для норвежского омлета. Зелень помойте, обсушите, натрите сыр на крупной терке.


    Взбейте в глубокой миске яйца. Если яйцо мелкое, тогда возьмите 4 штуки.


    Разогрейте в сковороде немного постного масла, вылейте яичную массу. Жарьте омлет классическим способом, отодвигая готовый лопаткой к серединке. Когда только верхушка останется чуть жидковатой, посыпьте половину натертым сыром.


    Сверху сыра выложите нарезанный зеленый лук (только зеленую часть) и свежую зелень.


    Сверху выложите тонко нарезанные ломтики лосося, поперчите. Если рыба прям совсем слабосоленая, то можно добавить чуть морской соли.


    Накройте омлет свободной половиной с помощью лопатки и подержите под крышкой на тихом огне пару минут. Достаточно будет, чтобы только сыр расплавился.


    Готовый норвежский омлет подавайте сразу же после приготовления.


    Он невероятно вкусный! Приятного.


    Норвежский омлет, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Омлет на сковороде

    Подборка рецептов

    Фриттата с курицей
    Омлет на кефире на сковороде
    Омлет с фаршем на сковороде
    Фриттата с лососем и сыром
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Хот-дог в лаваше на гриле
    Бургеры из шампиньонов
    Салат с кукурузой и водорослями чука
    Салат с крабовыми палочками, корейской морковью и колбасным сыром
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Диетические сырники из творога на сковороде
    Оладьи с апельсином (на кефире)
    Панкейки на ряженке
    Бутерброды на электрогриле

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
    Не так красочно на фото, зато вкусно) Спасибо за рецепт!
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Lilit, я очень рада!
    Спасибо за очередной вкусный фото отчет:hearth:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Светлана Ивановна
    В норвежцы добавляют в яичную смесь воды 1 сол. ложку на яйцо, не добавляют сыр. Подают омлет к лососю на отдельных тарелках. Или кладут на хлеб охлажденный мягкий омлет, затем лосось. Но не нагревают лосось с омлетом.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Лана
    Вкуснотень, кто бы мне такой приготовил...:smiletongue:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Лана, прям с языка сняла:laughing: То же самое хотела написать:laughing:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта