E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат «Будапешт» с говядиной

    Салат «Будапешт» с говядиной

    Лёгкий в приготовлении и очень яркий на вкус салат с отварной или запеченной говядиной и свежими овощами. Говядину надо приготовить заранее.

    Ингредиенты

    Говядина (отварная или запеченная) - 200-300 г

    Болгарский перец - 1 шт.

    Помидор - 2 шт.

    Лук - 1 головка

    Уксус 6% яблочный - 1-1,5 ст.л.

    Сахар - 1-2 ч.л.

    Растительное масло - до 2 ст.л.

    Свежая зелень - по вкусу

    Соль - по вкусу

    • 115 кКал
    • 0 ч. 25 мин.
    • 0 ч. 25 мин.

    Фото готового блюда

    Нина Минина-Р автор рецепта
    4.88

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.88 из 5
    на основе 16 голосов
    22 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для салата «Будапешт» («Будапештский») с говядиной подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.


    Первым делом надо по-быстрому замариновать лук, желательно - ялтинский или тому подобный сорт, красный или фиолетовый. Для этого тонко нашинкуйте лук, добавьте в него сахар и уксус и оставьте минут на пятнадцать, периодически помешивая.


    Отварную или запеченную говядину нашинкуйте соломкой.


    Аналогично нарежьте мякоть помидоров и перца.


    Добавьте к подготовленным ингредиентам маринованный лук и свежую рубленую зелень, например, укропа.


    Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу, перемешайте и салат «Будапешт» с говядиной готов!


    Если ваша душа, кто-то из домочадцев или гостей требует, то заправьте салат майонезом... Это тоже вкусный вариант!


    Салат «Будапешт» с говядиной, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с болгарским (сладким) перцем

    Подборка рецептов

    Салат из овощей по-корейски
    Постный салат с фасолью и сухариками
    Овощной салат с авокадо и оливками
    Овощной салат с «Роллтоном»
    Мясные салаты

    Подборка рецептов

    Салат «Обжорка» с копченой курицей и сухариками
    Салат «Зимний» с колбасой (классический рецепт)
    Слоеный салат «Свинка» (почти Оливье)
    Салат с жареной редькой и мясом
    Салаты с говядиной

    Подборка рецептов

    Салат «Цада» с фасолью и говядиной
    Слоёный салат с говядиной и морковью по-корейски
    Салат с говядиной и болгарским перцем
    Салат с маринованными маслятами
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат с тыквенными семечками
    Салат из помидоров, лука и кинзы
    Салат с говядиной, грибами и корейской морковью
    Салат с печенью трески и грибами

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Ольга
    Очень понравился рецепт. Заменила только уксус на сухое белое вино (давно так делаю) Спасибо!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Нина Минина-Р Автор рецепта
    Ольга, с вином - интересно)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Вкусный и сытный салатик!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда
    Вкуснейший!:bestofthebest:
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта