Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Шоколадное суфле

Лёгкий и довольно сытный шоколадный десерт, который готовится из четырёх ингредиентов. Рецепт очень прост, с ним справится даже новичок.

Ингредиенты

Тёмный шоколад - 100 г

Молоко - 150 мл

Сахар - 3 ст.л.

Яйца - 2 шт.

2 керамические формы по 200 мл

254 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

4.92

Оценить рецепт

Рейтинг 4.92 из 5
на основе 24 голосов

21 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Подготовить из списка необходимые ингредиенты. Количество сахара можно регулировать. Мне было как раз в меру, кому-то может показаться сладко.

Молоко нагреть до горячего состояния и опустить в него шоколад на несколько минут.

В пиалу разбить яйца, добавить сахар и растереть венчиком, взбивать не нужно.

Шоколад размешать в молоке с помощью лопатки, остудить до тёплого состояния.

В шоколадную массу аккуратно вылить яичную смесь и перемешать лопаткой.

Разлить массу в керамические формочки. На мой взгляд, формочки на 200 мл подойдут идеально в том случае, если у них будет широкое дно. У меня эти формочки высокие, поэтому я наливала смесь наполовину, а оставшуюся массу налила в третью формочку.

Запекать шоколадное суфле при 150 градусах 20 минут.

Суфле вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!

Дополнения к рецепту

Формочки для запекания суфле лучше выбирать с широким дном.

Полезные подборки и рецепты ...

Шоколадные десерты

Подборка рецептов

Хрустики шоколадные

Шоколадно-ореховая паста

Белый шоколад в домашних условиях

Мягкие шоколадные конфеты с фисташками

Суфле (десерт)

Подборка рецептов

Суфле из творога с яблоками в микроволновке

Суфле из клубники с желатином

Суфле «Птичье молоко»

Суфле из ряженки и желатина с какао

Десерты

Коллекция рецептов

Вишня в собственном соку без сахара

Сливочное масло с малиной

Клафути со сливами в мультиварке

Запечённый крем из тыквы

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

выглядит шикарно и очень просто в приготовлении:bestofthebest:

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Татьяна, ага, дочке особенно понравилось:okhand:

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареные лимоны на сливочном масле	Молочный суп с рожками	Тушеная курица в сметане с капустой	Винегрет с болгарским перцем	Безе с клюквой	Коктейль «Серебряный джин-физз»	Борщ с репой
Куриная печень с рисом в мультиварке	Запеканка из тыквы без творога	Запеканка из тыквы с сыром в духовке	Бисквитные пирожные с масляным кремом	Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами	Салат с шиитаке	Смажак (жареный сыр по-чешски)

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное