E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    Сырные панкейки

    Сырные панкейки

    Панкейки могут быть не только сладкими. Предлагаю приготовить их с твёрдым сыром и зеленью. Сыр делает структуру теста пористой и мягкой. Сыр выбирайте тот, который вам больше всего нравится, ведь именно от него будет зависеть общий вкус блюда.

    Ингредиенты

    Молоко - 240

    Масло сливочное - 30 г

    Масло растительное - 1 ч.л.

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Сыр твёрдый - 60 г

    Соль - 1/4 ч.л.

    Укроп - 3 веточки

    Мука пшеничная - 120 г

    Выход: 10 штук
    • 70 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    4.73

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.73 из 5
    на основе 11 голосов
    27 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления сырных панкейков необходимы следующие ингредиенты. Сливочное масло заранее растопите на водяной бане или в микроволновой печи, дайте ему остыть.


    В глубокой миске соедините тёплое молоко, куриное яйцо, соль и два вида масла (сливочное и растительное). С помощью венчика тщательно перемешайте до однородного состояния.


    Введите просеянную пшеничную муку и разрыхлитель. Снова перемешайте, чтобы вся мука увлажнилась и не было комочков.


    Твёрдый сыр натрите на средней терке. Укроп помойте, обсушите и мелко нарежьте. Сыр с укропом добавьте в миску с тестом.


    Снова перемешайте.


    Разогрейте сухую сковороду и выложите в центр две столовые ложки теста. Оно само разойдётся, образовав круглую лепёшку.


    Жарьте её на низком огне до румяного цвета с обеих сторон. После чего переложите панкейк с сыром внутри на тарелку. Подобным образом переработайте всё тесто.


    Сырные панкейки готовы. Они имеют очень приятный сырный вкус, в который можно влюбиться с первого укуса. Зелень добавляет свежести и аромата. Такая выпечка отлично сочетается со сметаной или сметанным соусом и зачастую подаётся на завтрак.


    Приятного аппетита!


    Сырные панкейки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Блины на молоке

    Подборка рецептов

    Блины из кабачков (налистники)
    Блинчики с ветчиной и сыром
    Блины слоёные
    Узорчатые блинчики на масленицу
    Панкейки

    Подборка рецептов

    Панкейки с медом и корицей
    Панкейки за 5 минут
    Панкейки с кукурузной мукой
    Панкейки из льняной муки
    Блины с сыром

    Подборка рецептов

    Блины с плавленым сыром
    Сырные панкейки
    Блинчики на молоке с фаршем
    Блины с грибами и сыром
    Блины и оладьи на Масленицу

    Коллекция рецептов

    Панкейки из кукурузной муки на молоке
    Постные блины с манкой
    Дрожжевые блины на кислом молоке
    Тонкие блины на сыворотке (с дырочками)
    Завтраки на каждый день

    Коллекция рецептов

    Блины с нутеллой и бананом
    Оладьи из кабачков и картофеля
    Крупеник гречневый
    Ванильные сырники

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Lilit
    Немного пресноватое тесто получается, или сыр (Ламбер) не подходящий, поэтому я добавила чайную ложку сахара и 5 зубчиков чеснока - оладьи получились супер) За рецепт спасибо!:smilehearth:
    Фото
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта