E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Салаты простые →
    Салат с рукколой и козьим сыро

    Салат с рукколой и козьим сыром

    Если в вашем привычном меню не присутствует козий сыр на постоянной основе, то, возможно, вкус салата может несколько удивить. Ведь сыр здесь явно доминирует, хотя и остальные ингредиенты играют свою роль - помидоры черри имеют сладковатую приятную нотку и она отлично сочетается с соленым продуктом. Руккола имеет свою неповторимую вкусовую нотку, Айсберг - он просто невероятно сочный и хрустящий, хоть и небогат своим собственным вкусом. Заправка из цитруса и масла - вполне универсальна и подходит почти ко всем овощным салатам с сыром.

    Ингредиенты

    Козий сыр - 70 г

    Айсберг - 1-2 листа

    Руккола - 30 г

    Помидоры черри - 6-7 шт.

    Соль - по вкусу

    Лимонный сок - 1 ч.л.

    Растительное масло - 2 ст.л.

    • 143 кКал
    • 0 ч. 15 мин.
    • 0 ч. 15 мин.

    Фото готового блюда

    ulka86 автор рецепта
    4.5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.5 из 5
    на основе 8 голосов
    9 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Подготовьте продукты для салата с рукколой и козьим сыром. Помидоры и рукколу помойте.


    Айсберг также помойте, а затем обсушите. Измельчите листья ножом или руками, сложите в салатник.


    Листья рукколы измельчите, оборвите хвостики и положите зелень в салатник.


    Помидоры разрежьте на 2 или 4 части, положите в миску.


    Козий сыр нарежьте кубиками или разломайте руками на кусочки, если это возможно. Положите продукт в салатник.


    Заправьте салат соком лимона и растительным маслом без яркого запаха.


    Все перемешайте и салат можно сразу же подавать.


    Так как салат с рукколой и козьим сыром готовится очень быстро, лучше не делать его заранее. Иначе он может потерять свой аппетитный внешний вид, а вкусовые качества ухудшатся.


    Приятного аппетита!


    Салат с рукколой и козьим сыром, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Растительное масло можно взять любое, подсолнечное или оливковое.
    • Для яркости можно взять несколько видов помидоров черри - красные, желтые, оранжевые, черные.
    • Для пикантной нотки можно бросить в салат раздавленный зубчик чеснока.

    Полезные подборки и рецепты ...

    Салат с помидорами и сыром

    Подборка рецептов

    Горячий салат с мидиями
    Салат «Восточный»
    Теплый салат с картофелем
    Салат с ветчиной, сухариками и листовым салатом
    Салат с рукколой

    Подборка рецептов

    Салат с рукколой, помидорами и огурцами
    Теплый салат с рукколой и креветками
    Салат с грецкими орехами и виноградом
    Салат с рукколой, авокадо и помидорами
    Быстрые рецепты

    Коллекция рецептов

    Смузи из петрушки
    Творожно-банановые оладьи
    Салат из печени индейки
    Макароны по-флотски с печенью
    Вегетарианские рецепты

    Коллекция рецептов

    Салат из репы и капусты
    Вязкая овсяная каша в микроволновке на молоке
    Молодая картошка со сметаной (отварная)
    Салат из фунчозы с болгарским перцем
    Салаты на каждый день

    Коллекция рецептов

    Салат из тыквы с сыром
    Салат «Боярский» с бужениной и грибами
    Салат с маринованными опятами
    Салат из пекинской капусты с фасолью и сухариками

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта