E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пирожки →
    Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

    Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста)

    Слойки могут быть не только сладкими. Сегодня хочу предложить вариант начинки с творогом и зеленью. Я использовала укроп и петрушку, вы вправе добавлять зелень, которая больше всего нравится именно вам.

    Слойки создаются по простому принципу: тесто делим на части, немного раскатываем его, сверху кладём начинку и формируем конвертик. Смазываем взбитым яйцом и отправляем в духовку. В результате - вкуснейшая домашняя выпечка. Несмотря на то, что начинка солёная, слойки отлично сочетаются со сладким чаем.

    Ингредиенты

    Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г

    Творог 5% - 150 г

    Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

    Яйцо куриное - 1 шт. (+ 1 шт.для смазывания теста)

    Зелень (укроп/петрушка) - 2 веточки

    Кунжут - 0,5 ч.л.

    Выход: 8 штук
    • 298 кКал
    • 0 ч. 35 мин.
    • 0 ч. 35 мин.

    Фото готового блюда

    Инна автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 12 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Для приготовления слоек с творогом и зеленью из готового слоеного теста потребуются следующие ингредиенты. Тесто (у меня бездрожжевое) заранее достать из морозильной камеры, чтобы оно оттаяло. Петрушку с укропом промыть проточной холодной водой.


    В глубокой миске соединить творог, щепотку соли и куриное яйцо.


    С помощью погружного блендера взбить массу до однородного состояния.


    Зелень мелко порубить и добавить к творогу. Начинку тщательно перемешать.


    Тесто разрезать на 8 равных частей.


    Каждую из которых немного раскатать скалкой, чтобы получился квадрат. В центр выложить по столовой ложке творожной массы.


    Собрать все уголки кверху и тщательно защипать края. Должен получиться своеобразный конвертик.


    Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, на небольшом расстоянии друг от друга (во время выпекания они увеличиваются в объеме).


    Поверхность теста смазать взбитым яйцом и посыпать семенами кунжута (мака или льна). Отправить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Время приготовления может немного отличаться, в зависимости от индивидуальных качеств вашей духовки, ориентируйтесь по цвету. Выпечка должна приобрести аппетитный румянец.


    Слойки с творогом и зеленью получаются очень вкусными и питательными, они отлично сочетаются со сладким чаем. Перед подачей их нужно немного охладить на металлической решётке.


    Приятного аппетита!


    Слойки с творогом и зеленью (из готового слоеного теста), рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пирожки с творогом в духовке

    Подборка рецептов

    Сочни (сочники) с творогом из песочного теста
    Роллини с творогом
    Слойки с творогом и вареньем
    Слойки с творогом и лимоном
    Слойки

    Подборка рецептов

    Чешские плундры
    Слойки с яйцом и сыром
    Португальское пирожное Паштейш с заварным кремом
    Слойки с моцареллой (из слоеного теста)
    Пирожки с творогом

    Подборка рецептов

    Конвертики из слоеного теста с творогом
    Венгерские ватрушки из дрожжевого теста
    Слойки с творогом, сыром и зеленью
    Пирожки из рисовой муки
    Пирожки в духовке

    Подборка рецептов

    Слойки из слоеного дрожжевого теста с творогом
    Пирожки с рисом и яйцом
    Чебуреки из сырной тортильи с фаршем в духовке
    Пирожки с луком и яйцом в духовке
    Выпечка на каждый день

    Коллекция рецептов

    Творожные кексы с манкой
    Рогалики из песочного теста с ореховой начинкой
    Постный тертый пирог с вареньем
    Пицца с фрикадельками
    Выпечка из творога

    Коллекция рецептов

    Королевская ватрушка
    Творожный пирог с абрикосами
    Хлеб по Дюкану
    Печенье с клубникой

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Свежие рецепты


    Жареные лимоны на сливочном масле
    Молочный суп с рожками
    Тушеная курица в сметане с капустой
    Винегрет с болгарским перцем
    Безе с клюквой
    Коктейль «Серебряный джин-физз»
    Борщ с репой

    Куриная печень с рисом в мультиварке
    Запеканка из тыквы без творога
    Запеканка из тыквы с сыром в духовке
    Бисквитные пирожные с масляным кремом
    Салат с куриными сердечками и маринованными огурцами
    Салат с шиитаке
    Смажак (жареный сыр по-чешски)
    Мобильная версия сайта